ЛАЙФХАК: Как в пожароопасный сезон жарить шашлык и не нарваться на штраф?

Названы условия, при которых патрульные бригады готовы закрыть глаза на розжиг во время противопожарного режима.

С 1 апреля по 1 октября в Волгоградской области объявлен пожароопасный сезон. Это значит, что в обозначенный период категорически запрещено разведение костров как на открытых территориях, так и на приусадебных участках.

Но какой же дачный сезон без шашлыка? К этой традиции волгоградцев власти региона отнеслись с пониманием. Жарить мясо на территории своего частного владения разрешено, но только с соблюдением ряда требований к розжигу мангала.

За нарушение правил предусмотрен штраф три тысячи рублей.

Во-первых, необходим сам мангал или его альтернативные варианты (металлические бочки, каменные кладки, барбекю, печи) - площадь разведения огня должна быть ограничена. Во вторых, нужно позаботиться о том, чтобы рядом с мангалом не оказалось легковоспламеняющихся предметов (сухих листьев, травы, веток, бумаги, полиэтилена и др). Идеально, если на вашем приусадебном участке есть специально организованная площадка для жарки. Но и здесь есть условие - разжигать огонь можно на расстоянии не менее 5 метров от жилых строений.

И последнее: после того, как последний кусочек шашлыка дошел до готовности, угли в мангале необходимо затушить.

При соблюдении этих несложных правил пожарной безопасности выезд на шашлыки пройдет без неприятных инцидентов.

Однако из-за повышенного температурного режима и засушливой погоды на территории области может быть введен особенный противопожарный режим. Во время него жарить шашлык на даче запрещено. Исключение составляет готовка в печах или барбекю, где нет открытого огня.