Марья Пустые щи: почему на Руси в суп вместо капусты добавляли крапиву и щавель

В этот день церковь чтит память христианской святой, которая считается покровительницей кающихся женщин.

Преподобная Мария Египетская родилась в середине V века. В 12 лет она покинула родителей и ушла в Александрию, где стала блудницей. Как-то раз, пытаясь войти в храм Гроба Господня вместе паломниками, ее не пустила внутрь какая-то сила. Осознав свое падение и начав молиться перед иконой Богородицы в притворе, Мария свободно вошла в храм.

Вскоре после этого она приняла причастие и поселилась в пустыне, где прожила 47 лет в полном уединении, посте и покаянных молитвах.

К Марии Египетской обращались за защитой от сглаза и дурного слова. Пустые щи на Марию поминали не случайно, поскольку к апрелю у крестьян заканчивался запас капусты и о густых щах только мечтали. В такой суп за неимением капусты обычно клали крапиву и щавель, которые как раз начинали зеленеть.

Существовали и другие приметы: если вода широко разольется — то луга будут зелеными и буйными. Если лед на реках сходит легко и быстро — то весь год будет легким.