ПОД СОМНЕНИЕМ: В Палласовском районе предприниматель торговал «левыми» колбасками и окороком

У продавцов в магазинчике на границе Волгоградской области не нашлось документов на полуфабрикаты.

Штраф в размере 3 тысяч рублей заплатит предприниматель из Палласовского района за полтора килограмма окорока «Мичуринский» и колбасок «Копченые» без сопроводительных ветеринарных документов. Эти продукты были уже сняты с прилавка и находились на хранении для последующей переработки, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ИА «Городские вести».

Нарушение обнаружили сотрудники территориального управления Россельхознадзора, когда пришли с проверкой в магазин в поселке Красный Октябрь. На полуфабрикаты без ветеринарных документов никто не мог гарантировать качество, а главное – безопасность мясных продуктов. Именно поэтому на всю продукцию животного происхождения у продавцов обязательно должны быть ветеринарные документы.