Советы ученых: сколько яиц в день можно съедать без вреда для здоровья

ФОТО: stroiniashka.ru

Необычное исследование провели специалисты Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета.

В рамках научной работы эксперты поставили задачу определить влияние популярных продуктов на риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, может ли большое употребление яиц повысить риск развития заболеваний сердца. В исследовании приняли участие свыше 200 тысяч человек, сам эксперимент продолжался на протяжении 34 лет.

Как сообщает CNN, по итогам исследования выяснилось, что в день, совершенно безопасно, можно съедать 1 куриное яйцо, оно не принесет вреда здоровью человека. Кроме того, в рамках эксперимента хорошие результаты для сердечно-сосудистой системы продемонстрировали диетические модели, где цельное молоко, необработанное красное мясо или переработанное красное мясо заменялись яйцами.

Несмотря на это важно отметить, что употребление яиц опасно для людей, страдающих сахарным диабетом, так как может может привести к развитию проблем с сердцем.