ОПАСНОЕ МОЛОКО: Волгоградский Роспотребнадзор в 2018 году изъял 11 партий "молочки"

Фото из открытых источников

Общая сумма выписанных административных штрафов составила 840 тысяч рублей.

Волгоградское управление Роспотребнадзора опубликовало результаты проведенных в 2018 году проверок качества молочной продукции. За минувший год надзорный орган проверил 342 организации торговли и общепита, занятые реализацией "молочки", а также пять молокоперерабатывающих предприятий. Всего было исследовано 1566 проб молочной продукции, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство.

- По показателям химической контаминации (соли тяжелых металлов, пестициды, микотоксины, бензопирен, меламин, ГМО, антибиотики, радиоактивные вещества) исследовано 416 проб, все пробы соответствовали нормативам. По физико-химическим показателям исследовано 466 проб (в том числе по показателям фальсификации), не соответствовали нормативам 22 пробы. По микробиологическим показателям исследовано 674 пробы, патогенные микроорганизмы не выделены, не соответствует санитарно -эпидемиологическим требованиям 13 проб, - говорится в сообщении.

Наиболее часто встречались такие нарушения, как отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, реализация товаров с истекшим сроком годности, несоответствие требованиям нормативной документации. Специалисты Роспотребнадзора выписали 28 административных штрафов на сумму 840 тысяч рублей. Из оборота было изъято 11 партий молочной продукции общим весом 78,3 кг.