Суд на три месяца закрыл «Шашлычную на ЖКО» в Волгограде

Фото: pxhere.com.

Роспотребнадзор выявил в заведении грубые нарушения многих санитарных правил.

Ранее проверка надзорного ведомства обнаружила в шашлычной целый букет нарушений: от отсутствия масок и перчаток у персонала до неправильного мытья посуды. В заведении не было нужного запаса средств индивидуальной защиты, на входе посетителям не измеряли температуру тела, сотрудники пренебрегали правилами гигиены, а посуду мыли вручную, без дезинфекции. Помимо прочего, хозяева шашлычной не обзавелись рециркулятором воздуха и даже проветривать помещение не считали нужным.

Перечисленные нарушения следовало устранить, но владельцы кафе не выполнили предписания ведомства после проверки. Было возбуждено административное производство.

– Постановлением суда Краснооктябрьского района г. Волгограда ИП Дулькиной О. И. было назначено административное наказание в виде приостановления деятельности объекта общественного питания сроком на 2 месяца 25 суток, – говорится в сообщении Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.