В больницах и домах-интернатах Волгограда проверяют организацию питания

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив.

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в социальных организациях усилен контроль в том числе за поступающими пищевыми продуктами на пищеблоки с обязательным лабораторным контролем.

За 9 месяцев сотрудники Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области провели плановые и внеплановые проверки 15 объектов общепита в домах-интернатах для престарелых людей и инвалидов, больницах, социально-реабилитационных центрах. Специалисты проверяли качество и безопасность пищевых продуктов.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе ведомства, в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий были выявлены нарушения: не соблюдались условия хранения и реализации пищевой продукции, персонал не соблюдал правила личной гигиены, кроме того, отсутствовали документы и необходимая маркировка на пищевую продукцию.

По результатам надзорных мероприятий вынесены административные штрафы на сумму 95 тысяч рублей.

Юридическим лицам и ИП выданы предписания об устранении нарушений.