Новости по теме: "картофель"

14 Октября, 06:53 | Общество

В обществе бытует стереотип, что в холоде все продукты сохранят свои полезные свойства и не испортятся раньше времени.

Мы привыкли едва ли не все продукты класть в холодильник. Дескать, а что им будет? Зато не загниют, не покроются плесенью и не высохнут. Но на деле многим продуктам не то что рекомендуется, а даже противопоказано храниться в холодильнике. Более того, это может быть вредным для здоровья.

1. Хлеб

Да-да, многие кладут хлеб в холодильник. Но в действительности он так быстрее засыхает. Поэтому лучше его хранить при комнатной температуре.

8 Августа, 08:12 | Здоровье

Вы уверены, что все делаете правильно?

Как правило, большую часть продуктов мы не глядя отправляем в холодильник, пребывая в уверенности, что низкая температура позволит фруктам, овощам и прочей снеди пролежать подольше и не испортиться. Однако некоторым продуктам питания как раз таки и противопоказан холод.

Морковь
При хранении в холодильнике она вянет и покрывается плесенью. Идеальное место для хранения - сухой ящик в прохладном темном месте.

Лук
Неочищенному луку для продолжительной сохранности требуется воздух, чего в холодильнике и не хватает. Поэтому вытаскивайте его оттуда. А вот очищенную луковицу, чтобы она не высохла, уже можно класть в холодильник.

2 Августа, 07:46 | Здоровье

Начиная с конца XVII века картофель стал одним из главных овощей в России, потеснив репу. Как известно, своей популярностью он обязан Петру I.

Оказывается, картофель не только ели, из него готовили различные напитки, например, квас, кисель, сок. Его отваром лечились от простуды весной, когда организму не хватало витаминов.

Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на news-press24.com, по мнению специалистов, овощ богат не только крахмалом, но и пектином, клетчаткой и даже имеет в своем составе незаменимые аминокислоты.

ФАКТ: Есть в картошке в небольшом количестве и белок, который является легкоусвояемым. ​

28 Мая, 06:17 | Здоровье

Некоторые продукты опасны в больших количествах или в несозревшем виде.

Можно отравиться, если съесть очень много яблочных или вишневых семян, пишет «Волгоградская правда.ру». Семечки этих плодов содержат цианиды в микроскопических дозах. При этом кипячение полностью убивает яд, поэтому есть варенье с косточками можно безопасно.

В косточках абрикосов и слив содержится синильная кислота. В больших дозах она вызывает кислородное голодание тканей.

Орехи могут быть опасны для употребления, если их не замочить в воде на несколько часов. Наиболее ядовит галлюциногенный мускатный орех, из которого делают приправы. Если употребить более 6 граммов за один раз, можно получить конвульсии, а от 9 граммов – судороги.

16 Мая, 17:07 | Здоровье

Неправильное питание может спровоцировать целый букет хронических заболеваний.

В рационе россиян содержится слишком много животного белка и жиров, считает главный эксперт экспертного совета ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева. Специалист уверена, что структура питания россиян далека от идеала, пишет РИА «Новости».

Алла Погожева уточнила, чего именно не хватает в рационе: картофеля, других овощей и фруктов, ягод, бахчевых культур, молочных продуктов. А вот с сахаром, «кондитеркой», мясом и птицей, напротив, перебор.

Неправильное питание приводит к избыточному весу, обострению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, подагры.

10 Мая, 09:04 | Общество

Майские праздники в самом разгаре. И сейчас самые продуманные дачники думают о том, как сажать картошку.

Как рассказал «Крестьянской жизни.ру» агроном Тихон Матвеев, есть очень важное условие для его высадки - температура почвы. Она должна прогреться до +7°C.

Согласно народному календарю, картошку нужно сажать когда у березы прорезаются листья или начинают цвести одуванчики.

Большую роль играет выбор места для высадки. В идеале - это должен быть открытый участок, защищенный кустарником с севера или северо-востока.

Лента новостей

109 лет назад в Царицыне открыли памятник Н.В.Гоголю
05:58, История
ДЕНЬ В ИСТОРИИ

109 лет назад в Царицыне открыли памятник Н.В.Гоголю


Из искусственной человеческой кожи разработали чехол для телефона
23 Окт, Общество
НОУ-ХАУ

Из искусственной человеческой кожи разработали чехол для телефона


Волгоградские журналисты сформировали главные задачи своей работы
23 Окт, Общество
ВЫЗОВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ

Волгоградские журналисты сформировали главные задачи своей работы


Волгоградские работники дорожного хозяйства принимают поздравления
23 Окт, Общество
ЕСТЬ ТАКАЯ ПРОФЕССИЯ

Волгоградские работники дорожного хозяйства принимают поздравления


Хитрый застройщик, очистные на Голодном и новые успехи «Красного октября»
23 Окт, Общество
СЕГОДНЯ В ТОПЕ

Хитрый застройщик, очистные на Голодном и новые успехи «Красного октября»


3 человека погибли в результате страшной аварии под Волгоградом
23 Окт, Происшествия
ДТП

3 человека погибли в результате страшной аварии под Волгоградом


Волгоградские фотографы «взяли на мушку» боинги и аэробусы
23 Окт, Транспорт
РОМАНТИКА НЕБА

Волгоградские фотографы «взяли на мушку» боинги и аэробусы


В Краснооктябрьском районе Волгограда старые лифты заменяют на новые
23 Окт, ЖКХ
УДОБНЫЕ, НАДЕЖНЫЕ, КРАСИВЫЕ

В Краснооктябрьском районе Волгограда старые лифты заменяют на новые


Туи из сквера у собора Александра Невского пересадили к Нулевой продольной
23 Окт, Благоустройство
БЛАГОУСТРОЙСТВО ТЕРРИТОРИЙ

Туи из сквера у собора Александра Невского пересадили к Нулевой продольной


Форум «Молодежь Юга России» стартовал в Волгограде
23 Окт, Образование
Сила России - в единстве

Форум «Молодежь Юга России» стартовал в Волгограде


Архив новостей