Новости по теме: "огурцы"

24 Апреля, 08:20 | Общество

Рассказываем, почему огурцы горчат и как добиться, чтобы у плодов не было неприятного привкуса.

В Волгоградской области активно начался дачный сезон. Автобусы до расположенных в черте города СНТ начали курсировать еще 13 апреля. Сейчас многие волгоградцы приводят в порядок участки после зимы, а самые деятельные огородники уже озаботились первыми посадками.

Многие отдают предпочтение традиционным овощам, таким как огурцы и помидоры. Но огурцы часто начинают горчить. Как этого избежать, объяснили «Крестьянской жизни.ру» заведующий кафедрой садоводства и защиты растений аграрного вуза Игорь Подковыров и ведущий сотрудник НИИ Виктор Буянкин.

Ученые установили, что горький вкус объясняется накоплением в плодах кукурбинтацина. Растение всегда вырабатывают это вещество, но горечь появляется только при его избытке.

11 Апреля, 13:25 | Экономика и бизнес

С начала 2019 года аграриям удалось реализовать уже 14 тысяч тонн тепличных овощей.

Огурцы и томаты по-прежнему лидеры местного производства. Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН, выращиванием данной продукции активно занимаются местные предприятия "Овощевод", агрокомплекс "Волжский", СПК "Тепличный" и "Заря". Только за начало 2019 года производителям уже удалось реализовать более 14 тысяч тонн тепличных овощей, это, к слову, почти на 20% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Свыше 80% продукции, а это 11,5 тысячи тонн составляют сегодня огурцы, порядка 3 тысяч тонн - помидоры. Наибольший объем томатов в 2019 году произвели на агрокомплексе в Волжском. В настоящее время аграрии приступили и к сбору салата.

Сегодня Волгоградская область по праву вернула себе статус всероссийского огорода: второй год подряд объем производства овощей в регионе составляет порядка 1 миллиона тонн, что позволяет отказаться от импортной продукции. Объемы производства тем временем планомерно наращиваются, в том числе и благодаря господдержке и реализации ключевых инвестиционных в области проектов в сфере АПК. Андрей Бочаров недавно поставил задачу сохранить набранную динамику и увеличить долю промышленно выращиваемых овощей. Так, в 2019 году планируется увеличить площадь тепличных комплексов до 110 гектаров.


6 Марта, 06:00 | Здоровье

На помощь «больной голове» придут сладкий чай или кофе. Можно добавить в чай мед, лимон и мяту, которые обладают успокаивающим эффектом.

Хорошо помогает имбирь или имбирный чай. Он обладает противовоспалительным действием, восстанавливает тонус сосудов, улучшает кровообращение.

При головных болях полезны рыба, морепродукты. Необходимо включить в рацион огурцы. Полезны орехи – миндаль, кешью, кедровые. Они содержат магний, который также улучшает кровообращение, способствует нормализации артериального давления, кровь и кислород больше поступают в клетки мозга, уменьшая головную боль.

Не следует оставлять без внимания молочные продукты и крупы. Бурый рис, овсянка, пшено, гречка богаты витаминами группы В, которые положительно влияют на состояние нервной системы, помогают бороться с плохим настроением. Ведь нередко причина головной боли – переутомление и стресс.

16 Февраля, 19:58 | Экономика и бизнес

Об этом на своем сайте сообщает Волгоградстат.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, количество собранной сельскохозяйственной продукции за первый месяц 2019 года на 20,2% превысило аналогичные показатели в январе 2018 года. Всего волгоградские хозяйства смогли выручить в январе нового года порядка 4 млрд рублей.

Такой прирост производства специалисты объясняют увеличением сбора овощей в теплицах.

Совсем недавно телеканал МТВ участвовал в сборе первого урожая на предприятии "Заря", там в январе собирали огурцы, посаженные в середине ноября. Из этой теплицы урожай отправляется сразу на прилавки, причем сразу же в день сборки. Помимо огурцов сорта «Атлет» в "Заре" выращивают два вида томатов и один сорт помидоров черри. «Огород» большой - четыре цеха площадью 17 гектаров. Кстати, только это предприятие намерено в 2019 году собрать 5,5 тысячи тонн огурцов и 2,5 тысячи тонн томатов. В планах увеличение объема производства, а также модернизация предприятия.

8 Февраля, 22:38 | Здоровье

Роспотребнадзор в 2018 году исследовал 1277 проб овощей и фруктов.

Абсолютное большинство проб не содержали опасных примесей, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области. Однако в шести пробах огурцов и помидоров специалисты все же обнаружили пестициды, а в трех пробах репчатого лука – нитраты. Паразитов и радиоактивных веществ не выявлено.

Только цифры:

Составлено 36 протоколов.

18 Января, 19:38 | Экономика и бизнес

Овощи созрели в теплицах госпредприятия «Заря», оборудованных по последнему слову техники. Пока вес собранных овощей исчисляется лишь десятками килограммов, но цели у предприятия на 2019-й весьма амбициозные - около 7,5 тысячи тонн огурцов и томатов.

В теплице, где выращивают огурцы, повсюду пчелы. Они опыляют соцветия, а это лучше любой экспертизы подтвердит натуральность продукта: минимум удобрений и химикатов. А еще на каждом кусте пакетик с энтомофагами. Говоря проще — насекомыми-хищниками. Но бояться их не стоит: угрозу они представляют лишь для вредителей.

Эти огурцы посеяли всего лишь два месяца назад, в середине ноября. Месяц они пробыли в рассадном отделе, после их пересадили уже сюда, в теплицы. Высота стебелька достигала не более 15 см, и вот за месяц они выросли уже до "гигантов". Созревать так быстро культуре помогают современные и безопасные технологии. Полив и подкормка компьютеризированы. С помощью программы также задают температуру и влажность воздуха.

Из теплицы урожай отправляется прямиком на прилавки. Причем сразу в день сборки.

Конкурс МТВ

Зачетное место

Загружайте на наш сайт фото, которое вы сделали в самом любимом месте нашего города. Это может быть парк, сквер, пляж – все что угодно. Главное, чтобы это место вам нравилось, а фото несло позитив.

Мисс МТВ

Выбираем самую обаятельную и привлекательную!

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

В Волгограде регулируются социально-трудовые отношения
10:47, Экономика и бизнес
СОЦИАЛЬНОЕ ПАРТНЕРСТВО

В Волгограде регулируются социально-трудовые отношения


На трассе под Волгоградом разбился водитель «тойоты» — трое в больнице
10:41, Происшествия
ДТП

На трассе под Волгоградом разбился водитель «тойоты» — трое в больнице


В Волгограде прошел день открытых дверей
10:20, Образование
АБИТУРИЕНТЫ

В Волгограде прошел день открытых дверей


В Волгоградской области в середине недели станет по-летнему тепло
10:20, Общество
ПОГОДА

В Волгоградской области в середине недели станет по-летнему тепло


В Волгограде прошла первая серия семинаров с участием активной молодежи ЮФО
10:15, Общество
РОСМОЛОДЕЖЬ

В Волгограде прошла первая серия семинаров с участием активной молодежи ЮФО


На заседании Волгоградской облдумы подвели итоги работы уполномоченного по правам человека
09:44, Общество
ЗА ПРАВА ЧЕЛОВЕКА

На заседании Волгоградской облдумы подвели итоги работы уполномоченного по правам человека


Андрей Бочаров осмотрел ход работ на Центральной набережной Волгограда
09:43, Благоустройство
ГЛАВНАЯ ПРОГУЛОЧНАЯ ЗОНА

Андрей Бочаров осмотрел ход работ на Центральной набережной Волгограда


В Волгограде сгорели четыре гаража и «Волга» 1994 года выпуска
09:15, Происшествия
ЧП

В Волгограде сгорели четыре гаража и «Волга» 1994 года выпуска


Четыре совета волгоградским дачникам, как избавить огурцы от горечи
08:20, Общество
ОГОРОДНИКУ НА ЗАМЕТКУ

Четыре совета волгоградским дачникам, как избавить огурцы от горечи


В Волгоградской области погиб севший на ЛЭП краснокнижный степной орел
08:10, Экология
НОВОСТИ ЭКОЛОГИИ

В Волгоградской области погиб севший на ЛЭП краснокнижный степной орел


Архив новостей