Новости по теме: "питание"

18 Мая, 09:25 | Здоровье

Бельгийские медики обратились к общественности с заявлением, что веганское воспитание вредно растущим организмам.

Врачи Королевской академии медицины Бельгии обеспокоены модой на веганское питание среди молодых родителей. Об этом пишет The New York Post. По словам медиков, растущим организмам необходимы аминокислоты и жиры, которых не может дать веганство. Детям в раннем возрасте обязательно нужно употреблять мясные и молочные продукты.

Веганскую диету бельгийские врачи назвали «дестабилизирующей». Они не только не рекомендуют подвергать ей ребенка, но и прямо запрещают так поступать.

Подростковый организм способен выдержать такой тип питания, но только при наличии добавок, уточняют «Известия», и при постоянном наблюдении врача.

Веганство – наиболее строгий и радикальный вид вегетарианства, оно полностью исключает употребление продуктов животного происхождения, в том числе молочных.

16 Мая, 18:44 | Образование

В Волгограде продолжает внедряться формат «школьного кафе».

Ученики 31-й школы Красноармейского района ходят в столовую с удовольствием. Здесь для детей разработано 12-дневное меню, составленное по всем требованиям СанПиН. Обеденный набор состоит из пяти блюд, каждое представлено в трех вариантах. Первое, второе, салат, напиток и хлебобулочное изделие – традиционно в школьных столовых предлагается комплексный обед, но сейчас у учащихся появилась возможность выбора.


16 Мая, 17:07 | Здоровье

Неправильное питание может спровоцировать целый букет хронических заболеваний.

В рационе россиян содержится слишком много животного белка и жиров, считает главный эксперт экспертного совета ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева. Специалист уверена, что структура питания россиян далека от идеала, пишет РИА «Новости».

Алла Погожева уточнила, чего именно не хватает в рационе: картофеля, других овощей и фруктов, ягод, бахчевых культур, молочных продуктов. А вот с сахаром, «кондитеркой», мясом и птицей, напротив, перебор.

Неправильное питание приводит к избыточному весу, обострению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, подагры.

13 Мая, 11:06 | Здоровье

Этот продукт полезен при некоторых заболеваниях, но в разумных дозах.

Полезные свойства сала известны не всем, напротив, люди, следящие за своей фигурой и здоровьем, стремятся исключить такой жирный продукт из рациона. Это неудивительно: в ста граммах сала содержится 770 калорий.

Несмотря на высокую калорийность, сало весьма полезно, но переедать его не рекомендуется, пишет «Волгоградская правда.ру».

Сало богато витаминами А, D, E и арахидоновой кислотой, которая препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Если каждый день перекусывать бутербродом с кусочком сала, улучшится работа сердца и мозга, желчь начнет активнее выводиться из организма. Ежедневное употребление сала помогает снизить риск образования камней в почках, уточняет «МК в Волгограде». Наличие сала в рационе также стимулирует обмен веществ, нормализует стул.

8 Мая, 07:28 | Общество

Некоторые продукты способны поднять настроение и улучшить общее самочувствие ничуть не хуже антидепрессантов и дорогостоящих медицинских препаратов.

Темный шоколад обладает способностью стимулировать центры удовольствия в мозге, пишет «Родной город.ру».

Удивительно, но поднять настроение может острая и насыщенная специями пища: вместо таблеток «от грусти» можно использовать пряности и приправы.

Бананы весьма богаты витамином В6 и триптофаном – основными веществами, которые нужны нам для выработки «гормона счастья». То же можно сказать и об орехах. Кроме того, они содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот. «Пощекотать» свои центры удовольствия можно и поев фиников – эти экзотические плоды поднимут ваш жизненный тонус.

6 Мая, 08:56 | Здоровье

Перешагнувшим 50-летний возраст врачи рекомендуют перестать употреблять алкоголь, крепкий кофе и сладкие газированные напитки.

В первую очередь людям старше 50 лет стоит ограничить себя в алкоголе, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на портал «В городе N». Спиртное только усугубит проблемы с повышенным давлением и хронические болезни.

Сладкие газированные напитки повышают уровень сахара в крови и количество жировых отложений, поэтому лимонады тоже нужно исключить.

Полуфабрикаты содержат много жиров, соли и консервантов, поэтому вредны организму из-за риска развития атеросклероза, заболеваний пищеварительной системы и других «возрастных» недугов.

1 Мая, 13:40 | Здоровье

Ученые уверены, что спорт решает далеко не все в вопросах похудения.

На первое место в перечне вредных утренних привычек ученые поставили отказ от физкультуры. Без утренней зарядки о похудении нечего и мечтать, пишут «Дни.ру» со ссылкой на «АиФ». Даже минимальный комплекс упражнений помогает не только проснуться, но и подготовить организм к тяжелому дню.

Вторую позицию занимает кофе с молоком. Эксперты считают, что этот популярный «утренний» напиток плохо усваивается человеческим организмом, а в некоторых случаях его употребление может приводить к несварению желудка. Альтернатива кофе – крепкий чай или теплая вода с лимонным соком.

На третьем месте – безрадостный настрой, депрессия и хандра. Прийти в хорошую физическую форму смогут только те, кто просыпается с улыбкой на лице, а вечно хмурым и недовольным согражданам придется смириться с лишними килограммами.

29 Апреля, 19:39 | Здоровье

Закупка продуктов, переезд в школу, приготовление — именно по такой схеме прошел проект «Пробуем вместе» в Дзержинском районе, в котором принимали участие школьники и их родители.

Проект «Пробуем вместе» - инициатива, поступившая от общественной организации «Профессионалы социального питания», стала одной из значимых в вопросах школьного питания. Цель проекта — сделать организацию социального питания удобной как для детей, так и их родителей.

Алла Порхун, заместитель руководителя межрегиональной общественной организации «Профессионалы социального питания»:

18 Апреля, 08:36 | Здоровье

Это позволит избежать самым юным жителям города весеннего авитаминоза.

Весна – время, когда детский организм находится в максимальной опасности дефицита полезных веществ, витаминов не хватает, а значит, снижается работоспособность ребенка, появляются усталость, вялость и раздражительность. Во многом избежать этого поможет сбалансированный рацион питания.

Как сообщают МТВ. ОНЛАЙН специалисты Роспотребнадзора, рацион ребенка весной должен быть максимально разнообразным, чтобы организм мог получить все необходимые ему витамины и микроэлементы. Каша, макароны, хлеб, гречка и овсянка, молочные и мясные продукты – это основной источник сил и энергии малышей. Но что же употреблять, если весной не хватает витаминов А, В и С?

Обязательно в весеннем рационе питания ребенка должна быть рыба! Она является источником полиненасыщенных жирных кислот и йода, необходимых для работы нервной системы и щитовидной железы. К тому же в ней очень много белка.

28 Марта, 18:14 | Здоровье

Куриная отбивная или кефир… В Волгограде на площадке школы № 6 в рамках федерального проекта "Народный контроль", сегодня стартовал мониторинг качества и безопасности питания в школах и детских садах.

Удовлетворяет ли система организации питания, санитарное состояние школьной столовой, питается в ней ребенок или нет? В анкете около 20 вопросов. Судя по ответам родителей, организация питания в столовой этой школы — можно рассматривать как один из самых удачных примеров.


Мама школьника Ксения Сазонова:

- Меня устраивает питание в нашей школе, все сбалансировано в течение дня. Мой ребенок - спортсмен, для меня очень важно, чтобы он очень хорошо питался.»

Сбалансированность школьного рациона участники мониторинг-группы обсудили совместно - представители Роспотребнадзора, родительского комитета и компании-поставщика. Родители предложили включить в меню больше овощей, фруктов и «кисломолочки». И минимизировать возможность покупки дополнительных продуктов, которые лишь перебивают аппетит. Мониторинг оценки качества питания в школах будет проводиться во всех регионах страны.
Анна Кувычко, координатор федерального партийного проекта «Народный контроль», депутат ГД ФС РФ: «Месяц нам дан на проведение анкетирования, после этого мы на уровне уже проанализированных данных будем вносить предметные предложения в профильные структуры, ведомства. Наша задача все таки делать акцент на организации здорового питания, качественного и безопасного».

27 Марта, 14:39 | Здоровье

Ученые провели долгосрочный эксперимент, в ходе которого выяснили, какие условия жизни сильнее всего изнашивают организм и приближают старость.

Исследование специалистов Университета Дьюка (США), Еврейского университета (Израиль) и Королевского колледжа (Великобритания) длилось 12 лет.

В итоге ученые установили негативные факторы, влияющие на скорость старения, главный из них – это генетика. К счастью, он не является определяющим – его влияние на организм составляет 20%.

Вторым важным фактором оказался психологический возраст: исследователи обнаружили, что, если психологический возраст человека превосходит реальный, то и стареть он будет быстрее.

11 Марта, 08:44 | Образование

Роспотребнадзор дал ответы на 41 вопрос жителей Волгоградской области о новой форме школьного питания.

В феврале и марте 2019 года в регионе прошла «горячая линия». Специалисты рассказали, как осуществляется торговля продуктами питания в школах через вендинговые автоматы.

– Основное количество обращений связано с ассортиментом пищевых продуктов, разрешенных к реализации в школах через автоматы по выдаче пищевых продуктов, – прокомментировали в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области. – Об этом спросили специалистов 29% обратившихся.

Еще 24% волгоградцев интересовались, кто и как проверяет срок годности продукции, представленной в вендинговом аппарате.

18 Февраля, 15:01 | Образование

На вопросы родителей ответят сотрудники областного управления Роспотребнадзора.

В школах Волгоградской области могут быть установлены вендинговые аппараты с продуктами питания, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор. К новой форме торговли в школе предъявляются высокие требования: вся продукция должна соответствовать нормам, недопустима продажа просроченной еды или товара с поврежденной упаковкой.​

Для волгоградцев с 18 февраля по 4 марта будут работать шесть «горячих» телефонов:

  • управление Роспотребнадзора по региону: 24-36-30;
  • отдел защиты прав потребителей, 23-00-06, 23-00-07;
  • отдел надзора по гигиене детей и подростков, 23-86-56, 24-36-41;
  • консультационный центр для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области»: 37-29-19.
18 Февраля, 14:06 | Здоровье

Вкусно похудеть помогут курятина и запеченные бобы, но и про физические нагрузки забывать не стоит.

Журнал BMC Medicine опубликовал список продуктов, которые помогут избавиться от глубинного (висцерального) жира в брюшной полости.

Богатая белком пища подстегнет обмен веществ в организме и на 60% уменьшит желание снова и снова открывать дверцу холодильника, выяснили зарубежные ученые. Топ продуктов, на основе которых нужно строить свой рацион худеющим людям, выглядит так: куриная грудка, красная чечевица, запеченные бобы, куриные яйца, миндаль и тунец.

При этом следует отказаться от быстрых углеводов, сладостей и налечь на клетчатку, а физические нагрузки дополнят эффект.

Ранее спортсменка Елена Исинбаева поделилась своим секретом здорового питания и объяснила, почему не стоит есть мясо с картофелем.

28 Января, 07:09 | Общество

Олимпийская чемпионка заявила подписчикам, что уже много лет следует знаменитому высказыванию Коко Шанель «Мы – то, что мы едим».

Знаменитая уроженка Волгограда поделилась с поклонниками секретом своей красоты и хорошей формы. Исинбаева рассказала, что с двадцати лет тщательно контролирует свой рацион и интервалы между приемами пищи.

– Выходя на улицу, вглядываясь в прохожих, можно сделать вывод, кто что ест, – интерпретирует спортсменка афоризм Шанель.

В ответ на вопрос подписчика Исинбаева дала и более конкретные рекомендации по питанию.

– Не смешивать углеводы и белки (мясо с овощами, а не с картошкой). Не употреблять в один прием пищи и мясо, и рыбу. Утром больше клетчатки и жиров (фрукты, каши, масло, хлеб и т. д), крайний прием легкой пищи – за три часа до сна, – написала спортсменка.

23 Января, 20:40 | Здоровье

Такую цифру назвала глава Роспотребнадзора Анна Попова на заседании Госдумы.

Ежегодно около 135 тысяч призывников не попадают в ряды Вооруженных сил из-за проблем с питанием, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Интерфакс».

Анна Попова уточнила, что проблемы с ЖКТ у призывников выражаются не только в ожирении, но и в сахарном диабете или приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям. Глава Роспотребнадзора добавила, что власти занимаются проблемой неправильного питания россиян, но снижение обращений к врачам будет происходить постепенно.

Ранее Госдума приняла закон, обязывающий граждан призывного возраста вставать на учет по месту пребывания, а не только по прописке.

14 Января, 08:12 | Общество

Специалист объяснил, как скинуть лишние 2-3 килограмма после праздников и почему голодание – очень плохой выход.

В понедельник, 14 января, началась первая полноценная рабочая неделя после длинных каникул. Многим волгоградцам тяжело войти в привычный рабочий режим. «Городские вести» подготовили советы, которые помогут почувствовать себя лучше.

Главное, от чего все хотят избавиться после длительного новогоднего застолья, – это лишние килограммы. Майонезные салаты, сладости, богатые крахмалом овощи способствуют тому, что человек за один присест подчас поглощает суточный объем пищи.

– Как минимум постарайтесь вернуться в тот же режим, что был до каникул, – говорит фитнес-тренер Артем Корнилов. – Это не только питание и физические нагрузки, но и полноценный сон. Для ускорения эффекта незначительно урежьте свой рацион – буквально на 100-150 килокалорий.

11 Января, 13:33 | Образование

По мнению парламентария Николая Лукьяненко, новое правило Роспотребнадзора о запрете школьникам брать еду из дома не будет реализовано.

Одной из главных новостей в сегодняшней повестке стала информация от Роспотребнадзора. Ведомство планирует запретить школьникам есть продукты и блюда, принесенные из дома.

– Вероятно, таким способом Роспотребнадзор пытается оградить детей от инфицирования или отравления, – считает Николай Лукьяненко. – Однако в реальности такой опасности нет.

Депутат отметил, что не знает случаев, когда дети отравились домашней едой в школе. Вместе с тем нужно учитывать, что есть много детей, которым нельзя есть определенные продукты по медицинским показаниям. Поэтому общее унифицированное питание им не подойдет.

10 Января, 14:27 | Общество

Такое указание еще в 2018-м дал губернатор региона Андрей Бочаров.

Если в прошлом году горячее школьное питание с компенсацией из областного бюджета получали лишь порядка 105 тысяч школьников региона, то теперь их число увеличилось до 121 тысячи. В прошлые годы бесплатным питанием с компенсацией из областного бюджета были обеспечены дети из малообеспеченных семей, из многодетных семей и состоящие на учете у фтизиатра. Сейчас же вне зависимости от дохода родителей бесплатный горячий, а главное — полезный, завтрак получит каждый первоклассник региона.
Меню в каждой школе составлено в соответствии с нормами Роспотребнадзора и меняется через каждые 12 дней. Оно включает в себя полезные для детского организма блюда: сытные молочные каши на любой вкус, блюда из птицы, творога и яиц, а также свежие фрукты.
Кстати, с 1 января этого года произошли масштабные изменения и в социальной политике Волгоградской области, вступили в силу несколько поправок. В 2019 году согласно предложениям губернатора беспрецедентные меры поддержки коснулись порядка 1 миллиона жителей. Будет оказана помощь семьям с детьми, молодым семьям, людям старшего поколения. Увеличились в два раза и некоторые социальные выплаты, а льготный проезд и соцпомощь на дому стали более доступными. Вторая часть предложений в Социальном кодексе направлена на поддержку молодых и многодетных семей, семей с детьми и невысокими доходами, для того чтобы в будущем они могли приобрести собственное жилье.

26 Декабря 2018 года, 18:14 | Образование

Завершился конкурс на самую лучшую организацию школьного питания. Провели его общественники - «Профессионалы социального питания».

Школы Волгограда поймали свои звезды. За все пять звезд боролись 40 учебных заведений. Лишь пять стали лучшими.

В самом вкусном и полезном во всех смыслах конкурсе участвовали школы пяти районов Волгограда. Дотянуться до желанной звезды — задача непростая. И каждый этап требовал полной отдачи. Первая пятиконечная награда - за визитную карточку. К этому этапу подошли творчески — про столовые конкурсанты пели, читали стихи и даже снимали кино.

По итогам онлайн-голосования, в котором волгоградцы активно участвовали, в следующий тур прошли 28 школ. Испытание на втором этапе куда серьезнее - проверка на качество. Работу школьных столовых оценили общественники и межведомственная комиссия. В поле зрения - чистота и уют обеденных залов, а также дисциплина в столовой во время завтраков и обедов.

Конкурс МТВ

Зачетное место

Загружайте на наш сайт фото, которое вы сделали в самом любимом месте нашего города. Это может быть парк, сквер, пляж – все что угодно. Главное, чтобы это место вам нравилось, а фото несло позитив.

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

В Волгоградской области ищут пенсионерку с бельмом на глазу
12:43, Происшествия
ПОИСК

В Волгоградской области ищут пенсионерку с бельмом на глазу


В Волгограде завершили фрезерование асфальта на улице Гремячинской
12:23, Общество
ОСТОРОЖНО, РЕМОНТ!

В Волгограде завершили фрезерование асфальта на улице Гремячинской


Андрей Бочаров: «Необходимо ускорить подготовку к празднованию юбилея Волжского»
12:06, Общество
ОТПРАЗДНУЕМ

Андрей Бочаров: «Необходимо ускорить подготовку к празднованию юбилея Волжского»


Андрей Бочаров поручил ведомствам организовать летний досуг подростков
12:02, Общество
ОБЕСПЕЧИТЬ КОНТРОЛЬ

Андрей Бочаров поручил ведомствам организовать летний досуг подростков


Волгоградская лаборатория обеспечила всю страну линзами
11:34, Общество
ДЕНЬ В ИСТОРИИ

Волгоградская лаборатория обеспечила всю страну линзами


Астраханец сбил пенсионера в Ленинском районе Волгоградской области
11:00, Происшествия
ЗАСНУЛ ЗА РУЛЕМ?

Астраханец сбил пенсионера в Ленинском районе Волгоградской области


Город Фролово Волгоградской области получит 75 миллионов на новый парк
10:38, Общество
ВСЕ БЛАГОУСТРОИМ

Город Фролово Волгоградской области получит 75 миллионов на новый парк


Волгоградская область отправила на экспорт 905 тысяч тонн продукции
09:46, Экономика и бизнес
НАКОРМИМ ВСЕХ

Волгоградская область отправила на экспорт 905 тысяч тонн продукции


Дом в Комсомольском сквере
09:45, История
Уцелевший чудом

Дом в Комсомольском сквере


В Волжском крупный пожар уничтожил частное подворье
09:20, Происшествия
ОГНЕННАЯ СТИХИЯ

В Волжском крупный пожар уничтожил частное подворье


Архив новостей