Новости по теме: "продукты"

24 Июня, 07:43 | Общество

Сэкономленные средства можно потратить с большей пользой.

В условиях всеобщей экономии и постоянного повышения цен мы пытаемся вести разумные траты. Но все равно при посещении магазина нет-нет да и купим ненужный товар или пойдем в кинотеатр на дорогой сеанс и вдобавок возьмем ведерко попкорна, равного по стоимости двум билетам.

Ниже мы предложим список товаров и услуг, от которых легко можно отказаться, если вы не хотите получить прорехи в кошельке. Хотя многие из нас свято убеждены, что делают действительно выгодные для бюджета и здоровья траты.

1. Вода в бутылках

11 Июня, 18:00 | Здоровье

Американские ученые провели исследование, в котором выяснились необычные причины появления диабета второго типа. Участие в исследовании приняли более 200 тысяч добровольцев.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на Medicalxpress, эксперты пришли к выводу, что важным условием для недопущения заболевания к организму является порядок употребления пищи, а также сбалансированный рацион.

Среди причин возникновения диабета второго типа специалисты выделили - недостаток в рационе растительной пищи, молочных продуктов, а также мяса. Их отсутствие в организме - риск развития заболевания. Отметили ученые, что повышают его и употребление некоторых продуктов, например печени говядины, скумбрии и красного мяса. В данных продуктах высокое содержание витамина B12, который не способствует нормализации уровня сахара в крови.

В целях профилактики американские ученые посоветовали побольше употреблять следующие продукты: темный хлеб, орехи, гранаты, апельсины, овсяную и гречневую каши.

10 Июня, 06:41 | Общество

Пропадет свежекупленная провизия уже завтра или удастся сохранить ее подольше - зависит это лишь от правильного расположения продуктов в холодильнике. Научиться этому просто, главное - следовать подсказкам экспертов.

Правилами расположения продуктов в холодильнике многие не пользуются, и это факт. А как следствие, продукты пропадают в несколько раз быстрей, и причина тому - неверное соседство. Избежать этого можно, и, кстати, не очень-то это и сложно. Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на "Вечерний Волгоград", консультант по бытовой технике Максим Дудков уверяет, что качество и способность портиться у некоторых продуктов вовсе не связаны с качеством и ценовой политикой холодильных средств.

Так, эксперт обращает внимание на то, что верхнюю полку нужно освободить для рыбы и мяса. Главное помнить, что в свежем виде эти продукты все равно хранятся не более двух суток. Спасти ситуацию сможет вакуумная упаковка - она продлит существование продуктов до двух недель. А вот на средней полке в холодильнике лучше всего разместить "молочку". Здесь тоже есть свои нюансы в хранении.

Если вы любите творог, не храните его в заводских пакетах, лучше переложить в стеклянную банку, так он пролежит и неделю. Сыр лучше хранить в бумаге или контейнере, сохранятся и вкусовые качества, и срок годности. На этой же полке следует держать кефир и молоко", - отмечает Максим Дудков.

10 Июня, 06:13 | Здоровье

Немытые фрукты и овощи, молочные продукты - в жаркий летний период именно быстропортящиеся продукты становятся "залогом" инфекционного отравления и попадания в больницу. Но вот что также может быть опасно для организма в жару и быть причиной диареи, предупреждают специалисты здравоохранения.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН, в последнее время в нашем городе существенно возросло количество торговых точек, в которых волгоградцам предлагают приобрести кофе любого вида и формата, классический и нестандартный, малого и большого объема - что душе угодно. Только вот именно кофе в жаркий летний период может стать причиной расстройства желудка и даже попадания в больницу. Все дело в кофеине, который содержится в кофе: он первый среди других способен вызвать диарею. И вовсе не обязательно, больной у вас желудок или нет.

Следующие на очереди по быстрому вызову диареи - лук и чеснок. Пищеварительное расстройство в данном случае вызывают фруктаны, содержащиеся в продуктах. Также не рекомендуется летом чрезмерно употреблять спаржу, пшеницу, рожь и другие злаки.

Продукты, в которых нет сахара, но есть сахарозаменители - еще одна причина диареи, которую выделяют медики. Они не только подслащают продукты питания, уменьшают их калорийность, но вместе с тем и обеспечивают регулярные побеги в туалет. С употреблением таких продуктов особенно аккуратными следует быть тем, у кого гастрит, язва или другие болезни желудка.

6 Июня, 13:00 | Здоровье

Как может навредить продукт, который горожане употребляют на завтрак чуть ли не каждый день?

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на сайт MedicalXpress, американские ученые определили, что чрезмерное употребление яиц увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также увеличивает возможность преждевременной смерти. Все дело в том, что в одном яйце содержится примерно 200 мг холестерина, крайне опасного для нашего организма. И если употреблять яйца ежедневно, то риск преждевременной смертности увеличивается автоматически на 18%.

Ученые проводили данное исследование более 30 лет и следили за жизнью порядка 30 тысяч человек. При этом специалисты отметили, что отказываться от яиц совсем не стоит, главное - соблюдать баланс.

Рекомендуется употреблять не более трех яиц в день, если в этот же день вы планируете есть мясо или рыбу.

В целом же человеческому организму не нанесет вреда употребление 2-3 яиц в неделю – это будет даже полезно. Яйца служат источником витаминов для костей и глаз.

6 Июня, 07:19 | Здоровье

Фрукт, который имеет множество поклонников среди детей и взрослых, что неудивительно, очень полезен витаминами и минералами.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН, об этом говорят все диетологи, и они даже просят своих пациентов увеличить количество употребления данного фрукта в своем рационе. В нем более десятка витаминов, еще больше минералов, плюсов для здоровья не счесть.

- Персики очищают организм – в этом польза фрукта для печени;

- употребление персиков – залог того, что в вашей жизни не будет места сердечно-сосудистым заболеваниям;

6 Июня, 06:39 | Здоровье

К такому выводу пришли российские ученые после исследования популярных торговых марок листового и пакетированного чая.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на исследование Роскачества, проверили сотрудники ведомства 48 видов чая 35 торговых марок, преимущественно российских. В 10 из 48 пакетированных чаев была обнаружена кишечная палочка – ее бактерии были найдены в Alokozay, «Золотой чаше», «Азерчае», «Том самом чае», «Императорском», Riston, Brooke Bond, Twinings, Gordon, Richard. Так что если вы любитель выпить утром хорошего крепкого чаю – знайте, в этих чаях «хорошего» мало.

В Роскачестве заявили, что в некоторых образцах и вовсе в 3 раза превышен допустимый уровень плесени – особо отличились чаи «Краснодарский» и Dilmah. Почти во всех образцах, а именно в 40 тестируемых, сотрудники ведомства обнаружили в минимальных количествах следы пестицидов, правда, упоминается о том, что они не опасны для здоровья. Но нет их в листовом чае «Традиция» и пакетированных Dilmah и Brooke Bond.

Не обнаружили никаких нарушений сотрудники Роскачества в следующих наименованиях пакетированного чая – спокойно можно пить по утрам «Липтон», «Гринфилд», «Милфорд», а также листовой чай «Акбар».

2 Июня, 14:20 | Здоровье

Врачи развеяли миф о вреде молока для взрослых. Это относится к людям, которые достигли 30 летнего возраста.

Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на News.ru, только 50% населения мира вырастают из молочного возраста. Организм теряет свойство перерабатывать молочный сахар. Это может вызвать бурление в животе и диарею.

По мнению диетолога, другие 50% населения мира могут спокойно употреблять молока.

29 Мая, 19:41 | Здоровье

Учреждение сертификации продуктов и услуг провело исследование мясного фарша: из 17 видов в 4 были обнаружены бактерии и антибиотики, вызывающие пищевые заболевания.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на исследование Роскачества, специалисты исследовали 17 известных торговых марок мясного фарша. Цена на такую продукцию недешевая - до 450 рублей за килограмм. Фарш проверяли по 68 показателям - это и обнаружение тяжелых металлов, и фосфатов, и антибиотиков. Особое внимание конечно же уделили массовой доле общего белка и жира, запаху продукции и ее консистенции, а также внешнему виду.

Многие торговые марки проверку качества прошли! Во всех 17 образцах специалисты не обнаружили ни пестицидов, ни тяжелых металлов, ни превышения содержания фосфора. Продукты собственного производства содержали 30% свинины и 70% говядины. Одна торговая марка даже получила российский Знак качества.

При этом в фарше двух производителей специалисты обнаружили бактерии, вызывающие пищевые заболевания. Еще две марки превысили допустимые нормы по содержанию антибиотиков. Только 8 образцов фарша прошли проверку на свежесть! Во многих образцах были выявлены жилы, жировые и соединительные ткани. Только две марки не прошли тестирование по вкусовым качествам, у остальных образцов они были удовлетворительными. И опять сотрудники Роскачества столкнулись с проблемой несоответствия веса на упаковке и реальной массы продукта.

При походе в магазин лучше покупать продукцию, которая производилась в промышленных условиях: именно на производствах контакта человека с фаршем - минимум, температурный режим строго контролируется. Температурные условия необходимо строго соблюдать и при транспортировке продукции. И конечно, обращайте внимание на срок годности и дату производства товара - мясной фарш наиболее опасен как "просрочка", нежели другие товары. ​

28 Мая, 06:17 | Здоровье

Некоторые продукты опасны в больших количествах или в несозревшем виде.

Можно отравиться, если съесть очень много яблочных или вишневых семян, пишет «Волгоградская правда.ру». Семечки этих плодов содержат цианиды в микроскопических дозах. При этом кипячение полностью убивает яд, поэтому есть варенье с косточками можно безопасно.

В косточках абрикосов и слив содержится синильная кислота. В больших дозах она вызывает кислородное голодание тканей.

Орехи могут быть опасны для употребления, если их не замочить в воде на несколько часов. Наиболее ядовит галлюциногенный мускатный орех, из которого делают приправы. Если употребить более 6 граммов за один раз, можно получить конвульсии, а от 9 граммов – судороги.

27 Мая, 18:46 | Общество

Хотели хлеба и зрелищ - получили и того, и другого. В Волгограде прошел кулинарный конкурс «Батон». Это соревнования для настоящих любителей кулинарии, для тех, кто готовит с душой и ест с аппетитом. Сойтись в поединке на ножах и тарелках смогли представители ВУЗов, организаций и просто дружеские компании

Повязка, фартук и рабочая поверхность для кулинарных фантазий — именно такой отдых выбрали десятки волгоградцев, которые пришли в парк дружбы «Волгоград-Баку», чтобы показать свою любовь к кухне. Как на популярных кулинарных шоу здесь единственный член жюри — профессиональный шеф-повар — не дает участникам расслабиться и сразу после презентации команд стартует первый конкурс «Повтори за шефом».

Среди самых зрелищных этапов конкурса — сделать лицо своего друга из предложенных продуктов. С юмором, но вполне ответственно подходили к выполнению заданий участники кулинарной битвы.

"Проходит, как видите, с небывалым успехом и с большим количеством зрителей, потому что люди, оказывается, очень любят готовить, им интересна кулинарная тема и интересно, конечно же, выиграть и получить призы…", - отметил начальник отдела МУ «Городской молодежный центр «Лидер» Полина Николаева.

5 Мая, 08:51 | Общество

Все привыкли мыть продукты перед их приготовлением, ведь они грязные и возможно, от прилавка до дома прошли десятки рук. Чтобы избавиться от бактерий люди тщательно моют ингредиенты своих блюд.  Но знали ли вы, что такая обработка может вызвать распространение опасных тел.

Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на Российскую газету RG.RU, эксперты американских Центров по контролю и профилактике заболевания рекомендуют воздержаться от промывания крицы перед приготовлением. Аргументируют они это тем, что под струей воды опасные бактерии могут распространиться. Как известно, курица часто бывает заражена, что может спровоцировать пищевое отравление.

Чтобы избежать отрицательных последствий, следует, во-первых, отказаться от мытья курицы, а, во-вторых, следовать простым правилам. Для разделывания мяса необходимо иметь отдельную доску, тогда вероятность попадания бактерий на другие продукты уменьшается в разы. Далее после контакта с курицей необходимо помыть руки мылом в течение 20 секунд. Доска и столешница тоже нуждаются в тщательной обработке – мыльным раствором.

18 Апреля, 13:39 | Общество

Фальсифицированной молочной продукции на прилавках становится все больше. Роспотребнадзор по Волгоградской области предупреждает избегать Владимирского производителя

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор, волгоградцам представили информацию о фальсифицированной продукции владимирского производителя ООО «Торговый Дом «ТоргПродукт». Адрес, указанный на этикетке продукта, не является действительным адресом предприятия. Сотрудники ведомства в городе Владимир обнаружили на его месте лишь офисные помещения, сама фирма - фантом так и осталась необнаруженной. Специалисты уверяют: продукция, выпускаемая неизвестными, скрывающимися лицами может быть опасной и вызывать пищевое отравление.

Ранее мы уже сообщали о том, что почти 25% всей молочной продукции, произведенной в России в 2018 году, всего лишь подделка. Специалисты зафиксировали самый большой оборот фальсификата молочки на Сахалине, в Ямало-Ненецком округе и в соседней к нам - Астраханской области.

«Ежегодно выпускается 60 миллиардов упаковок соответствующих товаров, из которых 15 миллиардов являются фальсификатом», – сообщил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.​

Сегодня, когда прилавки магазинов пестрят разнообразными пачками и упаковками с молоком, не торопитесь брать продукцию под известной маркой, привезенную из соседних регионов, сделайте выбор в пользу местного производителя и внимательно читайте состав продукта.​

14 Апреля, 12:21 | Общество

Как выбрать качественные рыбные консервы?

Если консервы изготовлены из мороженой рыбной продукции, то на банке должно быть написано: "произведено из мороженого сырья".

Покупатель должен знать, что в продаже на территории Российской Федерации могут находиться только рыбные консервы, соответствующие требованиям технического регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции" и технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Будьте бдительный при покупки консервированных товаров.

9 Апреля, 16:42 | Общество

Покупательная способность денежных доходов населения Волгоградской области выросла по сравнению с 2017 годом.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, в прошлом году рост покупательной способности волгоградцев был отмечен на приобретении муки - на 15%, подсолнечного масла - 9,6% и риса - 7,5%. Чуть меньше покупали жители области крупы, замороженную рыбу, молоко и говядину, однако по сравнению с 2017 годом спрос на данные продукты увеличился от 1 до 5%.

Отметили специалисты и продукты, на которых волгоградцы в 2018 году существенно экономили. Это свежая капуста, на нее спрос снизился на 9,7%, яйца - 5,2% и масло сливочное - 2,4%.

6 Апреля, 15:35 | Здоровье

Оценку употребления яиц дали ученые из Китая и Великобритании. По данным их исследования употребление одного куриного яйца в день на 26% снижает риск развития инсульта. Ученые в течении 9 лет вели наблюдение за 500 тысяч человек в возрасте от 30 до 80 лет.

Еще одной находкой для специалистов стало и то, что яйца могут послужить и профилактикой инфаркта.

Американские ученые из Университета Вашингтона в Сент-Луисе считают, что вареные яйца полезны и детскому организму. Они способствуют здоровому росту. А вот исследователи из Финляндии заметили, что употребляя четыре куриных яйца в неделю мужчины способны значительно снизить риск развития диабета.

Отметим, что не для всех употребление яиц может быть полезно, ведь у всех разные организмы. Имеются и противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь с врачом.

4 Апреля, 05:58 | Общество

По мнению специалиста, свежие овощи тормозят процесс избавления от лишнего веса.

Диетолог Ольга Усенко составила «черный список» продуктов, которые не стоит употреблять худеющим людям, сообщают «Известия». В список вошли помидоры, картофель, белокочанная и квашеная капуста, горох, лук, чеснок, фасоль, петрушка, укроп, кинза.

Свежие овощи в принципе не полезны для организма, считает специалист, поскольку вызывают брожение в желудке и нарушают процесс переваривания пищи.

Также эксперт не рекомендует есть цитрусы, абрикосы, бананы, чернослив, виноград и даже яблоки. От употребления ягод и фруктов натощак люди страдают метеоризмом, пишет Усенко на своей странице в соцсети. Особенно критично сочетание с молочными продуктами.

3 Апреля, 08:02 | Экономика и бизнес

В регионе снизились цены на отдельные продукты питания.

Как сообщает волгоградское отделение Росстата, яйца в регионе подешевели на 8%, курятина – на 5%, картофель – на 4%.

Менее заметным стало снижение цен на фруктовые консервы и соки, свежие огурцы и помидоры, вареную колбасу. Эти продукты стали дешевле в среднем на 2%. Почти незаметно для потребителя сдвинулись вниз цены на сахар, сыр и мороженую рыбу. Статистика говорит, что теперь в розничной продаже эти продукты стоят на 1% меньше.

Напомним, волгоградцев, начиная с нового года, волновали цены на яйца. Стоимость десятка доходила до 90 рублей. В марте антимонопольщики выяснили, что причиной стало завышение цен оптовыми поставщиками.

25 Марта, 19:42 | Общество

Сейчас организаторы площадок ведут активную подготовку к новому сезону.

В данный момент идут работы по благоустройству и обновлению торговых мест и оборудования, заключаются новые договоры с индивидуальными предпринимателями и фермерами.

Помимо 17 основных площадок на территории Волгограда предусмотрены также места для работы так называемых тематических базаров. ​В их числе – сельскохозяйственная ярмарка в Ворошиловском районе на улице Елецкой, 2г, где сейчас также обновляют площадку. Согласно современным требованиям здесь уже возведены торговые павильоны, выдержанные в едином стиле, совсем скоро начнется укладка тротуарной плитки. Здесь все будет как положено - ярмарку оборудуют санузлами, местом сбора отходов, контрольными весами и т. д. Таким образом, привычное место для покупок станет для горожан еще и комфортным.

Всего на 17 торговых площадках смогут разместиться более 1600 торгующих, в приоритете - местные товаропроизводители и дачники.

18 Марта, 16:27 | Общество

Она появится в Дзержинском районе на улице Ангарской, 55б и будет отвечать всем современным нормам и требованиям.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на мэрию города, старый Ангарский рынок исчезнет с привычного для многих жителей торгового места из-за истекшего в прошлом году срока аренды. Однако на его месте по пожеланиям жителей района появится новая современная сельскохозяйственная ярмарка: так назначение участка останется прежним, а вот формат работы торговой площадки изменится к лучшему! Волгоградцы больше не будут покупать продукты с ветхих торговых рядов и разваливающихся павильонов, санитарное состояние ярмарки также будет отвечать всем требованиям контролирующих органов.

Сейчас администрации Дзержинского района пришлось организовать демонтаж незаконно стоящих конструкций собственными силами. Однако уже после завершения всех работ на Ангарской появятся новые аккуратные павильоны в едином архитектурном стиле в твердом покрытии. Появятся санузлы и специальные места для сбора отходов. Площадку также оснастят контрольными весами, аптечкой, а за реализуемой продукцией будет обеспечен постоянный контроль качества.

Отметим, сегодня в Волгоградской области в таком формате работают 17 сельскохозяйственных ярмарок на более чем 1600 торговых мест. Свою продукцию на ярмарках реализуют как местные товаропроизводители, так и дачники. Только за последние пару лет ярмарки открылись в каждом районе Волгограда и сразу же стали популярными у горожан, особенно летом в пик свежесобранного урожая. Всего под ярмарочную деятельность на территории Волгограда утверждено 33 площадки, все они имеют необходимые документы и уже включены в официальный реестр. Это позволяет надзорным органам осуществлять контроль качества всей реализуемой продукции.

Конкурс МТВ

Зачетное место

Загружайте на наш сайт фото, которое вы сделали в самом любимом месте нашего города. Это может быть парк, сквер, пляж – все что угодно. Главное, чтобы это место вам нравилось, а фото несло позитив.

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

В Волгоградской области модернизируют 12 школьных спортзалов
13:24, Общество
ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ

В Волгоградской области модернизируют 12 школьных спортзалов


Волгоградцы узнали как убрать человека с фото
13:19, Общество
ГАДЖЕТЫ

Волгоградцы узнали как убрать человека с фото


В волгоградском Гумраке установили первую автобусную остановку
13:00, Транспорт
ТРАНСПОРТНАЯ СХЕМА

В волгоградском Гумраке установили первую автобусную остановку


В волгоградских клиниках прошли лечение 24,6 тысячи иностранцев
12:57, Здоровье
МЕДИЦИНСКИЙ ТУРИЗМ

В волгоградских клиниках прошли лечение 24,6 тысячи иностранцев


В Волжском до конца июля отремонтируют дороги на трех улицах
12:29, Общество
ДОРОЖНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

В Волжском до конца июля отремонтируют дороги на трех улицах


Диско, дип и соулфул хаус: в Волгограде пройдет молодежная вечеринка
12:17, Общество
В НОВОМ ФОРМАТЕ

Диско, дип и соулфул хаус: в Волгограде пройдет молодежная вечеринка


Пропал без вести: в Волжском разыскивают 57-летнего мужчину
12:06, Происшествия
ВНИМАНИЕ, РОЗЫСК!

Пропал без вести: в Волжском разыскивают 57-летнего мужчину


"По сухому закону": в Волгограде в День молодежи запретят продажу алкоголя
11:47, Общество
БЕЗ АЛКОГОЛЯ

"По сухому закону": в Волгограде в День молодежи запретят продажу алкоголя


Вылетел в кювет и перевернулся: в ДТП под Волгоградом двое пострадавших
11:30, Происшествия
ДТП

Вылетел в кювет и перевернулся: в ДТП под Волгоградом двое пострадавших


Волгоград - Петербург: Татьяна Гензе дала интервью санкт-петербургской профсоюзной газете
11:15, Общество
ОБМЕН ОПЫТОМ

Волгоград - Петербург: Татьяна Гензе дала интервью санкт-петербургской профсоюзной газете


Архив новостей