Новости по теме: "яйца"

5 Сентября, 07:00 | Здоровье

Каждый хотя бы раз задавался вопросами: чем белые яйца отличаются от коричневых, полезно ли есть сырые яйца?

На эти вопросы решила найти ответы корреспондент МТВ. Как сообщает портал news-fancy.com:

1. Яйца полезны и питательны. В среднем куриное яйцо содержит 80 килокалорий. В нем содержатся ценные витамины, микроэлементы и белок. Употребление этого продукта положительно влияет на состояние волос, зрения и всего организма, также он является источником энергии.

2. Многие считают, что сырые яйца есть полезно, а вот специалисты придерживаются обратного мнения. Сырые яйца опасны. Любимый гоголь-моголь может привести к серьезным последствиям, а именно к сальмонеллезу. Опасные бактерии могут находиться в сырых яйцах, а при тепловой обработке они погибают. Нужно не забывать и про микробы, которые собираются на скорлупе, для этого перед использованием яйцо обязательно нужно помыть.

23 Августа, 12:58 | Экономика и бизнес

Еще 4 несырьевых предприятия региона стали участниками национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости».

Внедрение инструментов «бережливого производства» позволит птицефабрике «Волжская» Среднеахтубинского района выйти на новый уровень - увеличить количество выпускаемой продукции и разнообразить ассортимент.

Александр Толстиков на предприятии 6 лет. Каждое утро начинается с обхода, далее - кормление и сбор яиц. Процесс полностью автоматизирован. Один цех - 70 тысяч птиц.

Здесь все слышно и видно. Если даже чужой человек зашел к нам - уже пойдет шум, значит, в корпусе кто-то есть, - рассказывает о цехе птицевод Александр Толстиков.​

20 Июня, 13:21 | Криминал

В течение 2 лет коммерсант намеренно указывал ложные данные о закупке яиц у пяти организаций.

По факту же продукцию руководитель организации по оптовой продаже куриных яиц приобретал у других поставщиков - все они не являлись плательщиками налога на добавленную стоимость. С 2014 по 2016 год волгоградскому коммерсанту удалось скрыть от налоговой 8 млн 600 тысяч рублей. Свою вину предприниматель не признает.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на прокуратуру Волгоградской области, сейчас дело направлено в Дзержинский районный суд для дальнейшего рассмотрения.

6 Июня, 13:00 | Здоровье

Как может навредить продукт, который горожане употребляют на завтрак чуть ли не каждый день?

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на сайт MedicalXpress, американские ученые определили, что чрезмерное употребление яиц увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также увеличивает возможность преждевременной смерти. Все дело в том, что в одном яйце содержится примерно 200 мг холестерина, крайне опасного для нашего организма. И если употреблять яйца ежедневно, то риск преждевременной смертности увеличивается автоматически на 18%.

Ученые проводили данное исследование более 30 лет и следили за жизнью порядка 30 тысяч человек. При этом специалисты отметили, что отказываться от яиц совсем не стоит, главное - соблюдать баланс.

Рекомендуется употреблять не более трех яиц в день, если в этот же день вы планируете есть мясо или рыбу.

В целом же человеческому организму не нанесет вреда употребление 2-3 яиц в неделю – это будет даже полезно. Яйца служат источником витаминов для костей и глаз.

31 Мая, 11:29 | Общество

Глава региона встретился с коллективом птицефабрики «Волжская».

Сейчас на предприятии работают 345 человек, кстати, многие из которых профессионалы своего дела, наставники и даже основатели и продолжатели трудовых династий. Именно людей труда Андрей Бочаров считает элитой Волгоградской области, с ними губернатор всегда советуется при принятии решений.

На сегодняшний день в регионе проводится серьезная системная работа, которая направлена на привлечение средств государственной поддержки.

Создание специальных условий для крупных инвесторов позволяет последовательно наращивать объемы производства всех видов продукции (в их числе и мясо, и молоко, и яйца, а также продукция перерабатывающей промышленности).

На прошлой неделе в Волгоградской области снизились средние цены на некоторые продукты питания.

Наиболее ощутимо упали цены на десяток яиц и килограмм томатов. Яйца на прошлой неделе стоили в среднем 51 рубль, килограмм помидоров – 146 рублей. Цены упали на 7 и 12 процентов соответственно.

Отмечается и снижение цен на свежие огурцы, килограмм этих овощей можно было купить за 102 рубля.

Картофель подорожал почти на 10%, средняя розничная стоимость килограмма выросла до 26 рублей.

Данные о ценах на товары сельского хозяйства опубликовал Волгоградстат.

В апреле тепличные огурцы стали дешевле на 29% по сравнению с ценами за март, говорится в сообщении реготделения Росстата.

Яйца подешевели на 4,2%, свинина – на 1,5%, птица – на 0,8%.

Напомним, прошлой зимой волгоградцев взволновал рост цен на яйца. Региональное управление ФАС России даже провело расследование и выяснило, почему ценники так сильно «взлетели».

24 Апреля, 22:11 | Здоровье

Чтобы не навредить своему здоровью специалисты рекомендуют съедать максимум три куриных яйца и 100 г кулича.

Пасха - праздник не только светлый, но и очень вкусный, ведь все стараются заполнить свой праздничный стол куличами и, конечно, крашеными яйцами. Разнообразие куличей сейчас удивляет, особенно на магазинных прилавках. Однако специалисты все же рекомендуют ограничивать себя в этот день и не переедать.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на Известия, специалисты рекомендуют съедать на Пасху три яйца, этого будет достаточно, при учете того, что в рацион человека войдут также рыба, мясо и овощи. Кулич же и вовсе - продукт очень калорийный, поэтому, чтобы сохранить и форму, и здоровье, можно позволить себе лишь 100 граммов этого лакомства. То же самое касается и творожной пасхи. Ведь переедание - очень опасно для здоровья.

«После поста надо постепенно из него «выхoдить». Любая большая нагрузка, переедание, обилие жирной пищи может сказаться на здоровье. В том числе может быть расстройство желудка и другие неприятные вещи», - отметил главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян.


22 Апреля, 14:11 | Общество

Роспотребнадзор предлагает воспользоваться несложными рекомендациями.

В воскресенье, 28 апреля, православные христиане отметят Светлое Христово Воскресение. Впереди Страстная неделя, но нет ничего страшного в том, чтобы прочитать, запомнить и даже сохранить в закладках эти рекомендации.

Яйца

Одно из главных блюд праздничного стола – яйца. При их покупке необходимо обратить внимание на дату сортировки и внешний вид. На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. Разумеется, что скорлупа должна быть без повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета.

9 Апреля, 16:42 | Общество

Покупательная способность денежных доходов населения Волгоградской области выросла по сравнению с 2017 годом.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, в прошлом году рост покупательной способности волгоградцев был отмечен на приобретении муки - на 15%, подсолнечного масла - 9,6% и риса - 7,5%. Чуть меньше покупали жители области крупы, замороженную рыбу, молоко и говядину, однако по сравнению с 2017 годом спрос на данные продукты увеличился от 1 до 5%.

Отметили специалисты и продукты, на которых волгоградцы в 2018 году существенно экономили. Это свежая капуста, на нее спрос снизился на 9,7%, яйца - 5,2% и масло сливочное - 2,4%.

6 Апреля, 15:35 | Здоровье

Оценку употребления яиц дали ученые из Китая и Великобритании. По данным их исследования употребление одного куриного яйца в день на 26% снижает риск развития инсульта. Ученые в течении 9 лет вели наблюдение за 500 тысяч человек в возрасте от 30 до 80 лет.

Еще одной находкой для специалистов стало и то, что яйца могут послужить и профилактикой инфаркта.

Американские ученые из Университета Вашингтона в Сент-Луисе считают, что вареные яйца полезны и детскому организму. Они способствуют здоровому росту. А вот исследователи из Финляндии заметили, что употребляя четыре куриных яйца в неделю мужчины способны значительно снизить риск развития диабета.

Отметим, что не для всех употребление яиц может быть полезно, ведь у всех разные организмы. Имеются и противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь с врачом.

3 Апреля, 08:02 | Экономика и бизнес

В регионе снизились цены на отдельные продукты питания.

Как сообщает волгоградское отделение Росстата, яйца в регионе подешевели на 8%, курятина – на 5%, картофель – на 4%.

Менее заметным стало снижение цен на фруктовые консервы и соки, свежие огурцы и помидоры, вареную колбасу. Эти продукты стали дешевле в среднем на 2%. Почти незаметно для потребителя сдвинулись вниз цены на сахар, сыр и мороженую рыбу. Статистика говорит, что теперь в розничной продаже эти продукты стоят на 1% меньше.

Напомним, волгоградцев, начиная с нового года, волновали цены на яйца. Стоимость десятка доходила до 90 рублей. В марте антимонопольщики выяснили, что причиной стало завышение цен оптовыми поставщиками.

19 Марта, 06:27 | Экономика и бизнес

УФАС по Волгоградской области разобралось в скачках цен на важнейший ингредиент многих блюд.

Яйца в регионе подорожали из-за действий посредников при перепродаже торговым сетям, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на антимонопольное ведомство. Было установлено, что яйца попадают на прилавки волгоградских магазинов не только напрямую с птицефабрик, но и от посреднических фирм, которые работают сразу в нескольких регионах.

Из-за того, что оптовые перекупщики завышали цены, в ноябре–декабре 2018 года яйца «нулевого» сорта в среднем подорожали на 29,5%, первого – на 32,8%, второго – на 30,7%.

– Установлено, что указанные посредники в один и тот же период значительно увеличили отпускные цены, – комментируют в Управлении ФАС по Волгоградской области. – При неизменности закупочной цены в декабре 2018 года отпускная цена в зависимости от категории товара увеличилась на 25–57,5%.

19 Марта, 06:01 | Общество

Эксперты также уточнили, от чего зависит их цвет, а также как и где правильно их хранить.

По данным Роскачества, в России в среднем производится 42 миллиарда яиц в год. Поражает и средняя цифра потребления яиц россиянами: около 277 штук, и это при медицинской норме потребления в 270. Все потому, что в этом продукте как нельзя лучше сочетаются необходимые человеческому организму аминокислоты, жиры, витамины и другие микроэлементы.

Сегодня на магазинных прилавках можно наблюдать большой ассортимент яиц – белые, желтые, в крапинку, большие и маленькие, среднего размера и много других видов. По-прежнему первым делом, выбирая упаковку, обратите внимание на срок изготовления продукта. Он должен быть обязательно указан на упаковке.

Хранить яйца в холодильнике, кстати, совсем не обязательно. Достаточно найти сухое и чистое место, однако в нем не должно быть никаких посторонних запахов.

28 Февраля, 06:55 | Общество

Яйца – это не просто один из самых удобных вариантов для быстрого перекуса. Они обладают массой полезных свойств.

Во-первых, яйца содержат химический элемент селен, который помогает улучшить иммунитет, активизирует работу щитовидной железы и делает здоровыми волосы и ногти.

Во-вторых, доказано, что желтки улучшают память и помогают снизить риск заболеть синдромом Альцгеймера.

Еще одно полезное свойство желтков – они предотвращают развитие катаракты. Это причина № 3.

22 Февраля, 21:53 | Экономика и бизнес

Новый способ фасовки яиц в конце 2018 года возмутил общественность.

После появления на российских прилавках «девятков» яиц депутат Госдумы Михаил Дегтярев направил запросы в Роспотребнадзор, Минпромторг и ФАС с просьбой прокомментировать новшество. Два ведомства уже отреагировали на обращение, пишет ТАСС.

В Минпромторге ответили, что нарушений не видят, поскольку покупатель может свободно прочитать на упаковке, что внутри девять яиц, а не десять. Техрегламенты Таможенного союза никак не ограничивают фасовку товара, в них сказано только, что маркировка должна быть понятной и легкодоступной. Таким образом, никто не вводит людей в заблуждение.

В ФАС депутата успокоили, заверив, что по линии ведомства все в порядке: антимонопольное законодательство не нарушается. Однако сотрудники службы не исключают, что могут нарушаться права потребителя, оговорившись, что это уже сфера ответственности Роспотребнадзора. Ответ из этой структуры пока не пришел.

15 Января, 14:41 | Экономика и бизнес

Средняя стоимость десятка куриных яиц в регионе установилась на отметке 71,88 рубля.

Волгоградстат зафиксировал, что рост цен на первой рабочей неделе 2019 года составил всего 0,25%, сообщает МТВ.ОНЛАЙН. В декабре же цена десятка яиц резко подскочила на целых 9% за неделю. В магазинах можно было встретить десяток яиц и за 80, и за 90 рублей.

Сильнее всего с 9 по 14 января выросли в цене свежие помидоры и огурцы. В среднем волгоградцы платят 136 и 158 рублей за килограмм этих овощей соответственно.

Доступнее для потребителя стали сардельки, сосиски, колбасные изделия и морковь. Незначительно (в пределах 1%) подешевели рис, пшено и гречка.

Ранее российские СМИ сообщали, что производители массово начали продавать яйца в упаковках по 9 штук. «Девяток» яиц возмутил и насмешил российских потребителей. По мнению некоторых экспертов, мера была введена, чтобы скрыть подорожание продукта.

25 Декабря 2018 года, 16:16 | Экономика и бизнес

Антимонопольщики будут мониторить стоимость десятка яиц в разных торговых сетях.

За последнее время в Управление антимонопольной службы по Волгоградской области поступило большое количество сообщений по поводу розничных цен на яйца. Ведомство заинтересовалось этим вопросом. УФАС отправило запросы в торговые сети с требованием прояснить, чем вызван скачок цен.

О результатах мониторинга УФАС оповестит отдельно.

Напомним, согласно недавнему исследованию Волгоградстата, жители региона тратят на продукты значительную часть своих доходов.

15 Декабря 2018 года, 13:13 | Общество

Такая баснословная цена за десяток поразила жителей города

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата, на 10 декабря больше всего из продуктовой корзины волгоградцев подорожали именно яйца - рост стоимости на них составил 9%. Однако в магазинах у жителей Волгограда не сходятся подсчеты. Ведь еще на прошлой неделе десяток яиц можно было приобрести не дороже 60 рублей.

Сейчас на торговых полках продукт можно приобрести за 75-80 рублей, а в некоторых магазинах цена и вовсе зашкаливает - 90 рублей за 10 яиц. Волгоградцы уверены: цены на яйца активно устремились вверх перед Новым годом, ведь почти в каждом салате яйца - необходимый ингредиент.

Многие также уверены, что на цену повлияли другие увеличения, например, расходы производителей из-за роста цен на бензин. Тем не менее сами производители объясняют такой рост вынужденным в связи с тем, что зимой куры меньше несутся, а остальное здесь ни при чем.

27 Сентября 2018 года, 11:38 | Общество

Странный товар в супермаркете насторожил покупателей.

В одной из коробок с яйцами высшего сорта волгоградец наткнулся на одно очень странное. Скорлупа продукта деформирована и, кажется, будто покрыта венами. Житель Волгограда поделился фотографией необычной находки с пользователями соцсети и поинтересовался, чьим же оно является. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, пост, куда волгоградец прикрепил также и наглядное видео, быстро набрал популярность. Горожане предположили, что это яйцо динозавра или старой курицы.

И действительно, такие яйца - довольно обычное явление для более опытных несушек. Это может быть вызвано стрессом во время кладки яиц. И хотя с эстетической точки зрения такие яйца нельзя назвать красивыми, но их без боязни можно употреблять в пищу.

Лента новостей

В Волгограде ищет дом переживший голод дворняга Тоша
06:59, Общество
В ДОБРЫЕ РУКИ

В Волгограде ищет дом переживший голод дворняга Тоша


Ученые подтвердили полезные свойства икоты у новорожденных
06:45, Здоровье
УЧИТ ДЫШАТЬ

Ученые подтвердили полезные свойства икоты у новорожденных


В Волгограде вандалы разбили все стёкла припаркованной легковушки
06:37, Происшествия
НОЧНОЙ ПОГРОМ

В Волгограде вандалы разбили все стёкла припаркованной легковушки


Пятница в Волгограде начнется с тумана и гололедицы
06:01, Общество
О ПОГОДЕ

Пятница в Волгограде начнется с тумана и гололедицы


"Союзмультфильм" сообщил о 26 сериях-продолжении мультфильма "Ну, погоди!"
06:01, Культура
Не кочегары мы, не плотники…

"Союзмультфильм" сообщил о 26 сериях-продолжении мультфильма "Ну, погоди!"


Юных волгоградцев отметили за внимательное отношение к родному языку
14 Ноя, Образование
ДНИ РУССКОГО СЛОВА

Юных волгоградцев отметили за внимательное отношение к родному языку


В Саратове оптимизируют автобусы и пустят скоростной трамвай
14 Ноя, Транспорт
А КАК У НИХ?..

В Саратове оптимизируют автобусы и пустят скоростной трамвай


В Волгограде рядом с клавиатурой появилась юная Аля Пахмутова
14 Ноя, Культура
#ПАХМУТОВА90

В Волгограде рядом с клавиатурой появилась юная Аля Пахмутова


Работа с отходами в Волгоградской области получила высокую оценку
14 Ноя, Экология
ЧИСТЫЙ РЕГИОН

Работа с отходами в Волгоградской области получила высокую оценку


Бизнесмены смогут получать ссуды под залог патента на изобретение
14 Ноя, Экономика и бизнес
РУКА ПОМОЩИ

Бизнесмены смогут получать ссуды под залог патента на изобретение


Архив новостей