СКАЖИ БУРГЕРАМ «НЕТ»: Эксперт по питанию: «Россияне едят мало картофеля, бахчевых и ягод»

Фото: pxhere.com.

Неправильное питание может спровоцировать целый букет хронических заболеваний.

В рационе россиян содержится слишком много животного белка и жиров, считает главный эксперт экспертного совета ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева. Специалист уверена, что структура питания россиян далека от идеала, пишет РИА «Новости».

Алла Погожева уточнила, чего именно не хватает в рационе: картофеля, других овощей и фруктов, ягод, бахчевых культур, молочных продуктов. А вот с сахаром, «кондитеркой», мясом и птицей, напротив, перебор.

Неправильное питание приводит к избыточному весу, обострению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, подагры.

Ранее сообщалось, что причиной детского ожирения может стать отсутствие материнского молока в младенчестве.

В марте была опубликована информация, что в России работают над «фастфудом для пожилых», который будет содержать инулин и другие полезные вещества для стареющего организма.