Mori cinema Аренда
Реклама

ЧТО МЫ ЕДИМ?: Волгоградцам назвали последствия регулярного употребления фастфуда

Волгоградцам назвали последствия регулярного употребления фастфуда

Специалисты Роспотребнадора провели контрольную закупку бургеров в 11 крупных сетевых ресторанах быстрого питания в Центральном, Сибирском и Южном федеральных округах.

Тесты проводились на содержание в бургерах самых распространенных антибиотиков. Из 17 образцов в пяти были обнаружены следы тернидазола, энрофлоксацина и офлоксацина. Но их концентрация в бургерах оказалась крайне низкой, по мнению экспертов, это свидетельствует «о высоком качестве закупаемого сырья».

Также тестовые образцы проверили на долю содержания поваренной соли. В качестве мерила эксперты взяли рекомендованные нормы Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которая советует потреблять в сутки не более 5 граммов соли. Это значит, что содержание соли в бургере не должно превышать 0,7 г/100 г. Однако исследования показали, что ни один образец не соответствует заявленной норме.

Еще одним критерием «контрольной закупки» стала проверка калорийности бургеров. Их энергетическая ценность составляет от 425 калорий до 748.

Ведущий научный сотрудник НИИ питания РАН и диетолог Ольга Григорьян подводит итог исследованию, отмечая, что разовое употребление бургеров не повредит здоровью.

– Если употреблять фастфуд не чаще раза в неделю, риски для здоровья будут минимальными, — говорит диетолог. – Но систематическое питание ими, конечно, приведет к сложным процессам в организме.

В первую очередь среди возможных последствий регулярного употретребления фастфуда Ольга называет ожирение, которое может привести к развитию атеросклероза. Чтобы минимизировать риски, врач советует налегать на овощи. Например, заказывая бургер, брать две порции салата и не доедать хлеб.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Читайте также:

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Пожарные потушили возгорание площадь 800 кв. м за Волгой под Волгоградом
21:13, Происшествия

Пожарные потушили возгорание площадь 800 кв. м за Волгой под Волгоградом


Матч «Ротора», выставка студентов Горхоза, балет «Жизель» и мюзикл: Афиша Волгограда 30-31 марта
20:54, Культура
КУДА СХОДИТЬ НА ВЫХОДНЫХ

Матч «Ротора», выставка студентов Горхоза, балет «Жизель» и мюзикл: Афиша Волгограда 30-31 марта


«МТВ» за Сталинград

Работы по восстановлению парадной лестницы музтеатра Волгограда выполнены на 50%
20:47, Культура

Работы по восстановлению парадной лестницы музтеатра Волгограда выполнены на 50%


В Волгоградской области за порядком в сфере обращения с ТКО следят общественники
20:46, Экология

В Волгоградской области за порядком в сфере обращения с ТКО следят общественники


Росгвардия поблагодарила волгоградских журналистов за сотрудничество
20:31, Общество

Росгвардия поблагодарила волгоградских журналистов за сотрудничество


Волгоградская прокуратура отстояла права ребенка-инвалида
20:16, Общество

Волгоградская прокуратура отстояла права ребенка-инвалида


В пойме реки Царица в Волгограде открыли сезон субботников на берегах рек
19:53, Экология

В пойме реки Царица в Волгограде открыли сезон субботников на берегах рек


Бывший глава района и его заместитель пойдут под суд за мошенничество под Волгоградом
19:31, Общество

Бывший глава района и его заместитель пойдут под суд за мошенничество под Волгоградом


Волгоградские аграрии представили проекты будущих перерабатывающих производств
18:53, Экономика и бизнес

Волгоградские аграрии представили проекты будущих перерабатывающих производств


Шесть лет в колонии проведет волгоградец за смерть женщины, выпавшей из ковша трактора
18:45, Криминал

Шесть лет в колонии проведет волгоградец за смерть женщины, выпавшей из ковша трактора


Архив новостей