О пользе и вреде кофе рассказали жителям Волгоградской области

Фото: freepik.com

Сегодня, 17 апреля, отмечается Международный день кофе. В связи с праздником специалисты регуправления Роспотребнадзора рассказали всё то, что важно знать об этом бодрящем и ароматном напитке, ставшим для многих неотъемлемой частью жизни.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, чашечка кофе может принести не только пользу, но и вред организму человеку. Но обо всём по порядку.

Польза кофе заключается в том, что в нём содержатся природные антиоксиданты – активные вещества, защищающие клетки организма от повреждения губительными свободными радикалами. Например, к таким относится тригонеллин, который сохраняет здоровье сосудов и оказывает капилляропротекторное воздействием. Кофе также обладает заметным тонизирующим эффектом и стимулирует центральную нервную систему.

Сохранить полезные свойства кофе позволит щадящий режим обжарки. Санврачи рекомендуют даже смешивать зеленый кофе с обжаренным. Такое сочетание будет полезно, однако важно не переборщить.

Говоря о «переборщить», мы переходим к вредным для организма свойствам кофе. Бодрящий эффект станет проблемой при передозировке, которая весьма опасна. Особенно это касается людей, находящихся в группе риска, то есть это те, кто страдает бессонницей, гипертонией или нарушением сердечного ритма, часто находится в состоянии нервного перевозбуждения.

Контролировать количество выпитых чашечек кофе следует и больным мочекаменной болезнью, в обратном случае может возникнуть обострение заболевания. В этом случае эксперты советуют заменить обычный кофе на декофеинизированный или на чай.

Важно знать, что, вопреки расспространенному мифу, употребление кофе не приводит к склонности к алкоголизму и наркотикам. Помимо этого, привыкания к кофеину также не бывает.

Эксперты рекомендуют полностью исключить алкогольные напитки с кофеином, поскольку их опасность заключается в противоположном воздействии составляющих напиток элементов на организм, то есть кофеин тонизирует, а алкоголь, напротив, расслабляет. В результате этого человек хуже чувствует степень своего опьянения и не может ее контролировать.

Отметим, что, согласно статистике, 60% суточного потребления кофеина люди получают с чаем и лишь 30% – с кофе. Еще 10% приходятся на другие напитки.