Хлеб - всему голова!:

Бюджетную поддержку местным производителям хлеба готова предоставить администрация Волгоградской области. Об этом Андрей Бочаров заявил на выездном совещании, которое состоялось на базе одного из местных предприятий. Поможет ли эта мера сдерживать дальнейший рост цен на хлеб? В январе эта продукция – незначительно – но все же подорожала.

Этот волгоградский хлебозавод по праву считается крупнейшим производителем на юге России. В сутки здесь выпускают порядка 65 тонн готовой продукции, в ассортименте - около 70 наименований. За качеством здесь особенно следят.

Татьяна Мельникова, приемосдатчик: "Нам продукция нравится. Думаю, и горожанам нравится.»

Наталья Карпова, укладчик хлебобулочных изделий: "Качество продукции оцениваю на 5,! Своя продукция!!

На пятерку оценил качество продукции, выпускаемой на этом заводе, и губернатор. Андрей Бочаров со специалистами отрасли провел на базе предприятия выездное совещание. Говорили о перспективах развития и конечно о том, как сдержать дальнейший рост цен на хлеб.

Андрей Бочаров, губернатор Волгоградской области: «Есть поручение прокуратуре, фасу, комиссии. Наша задача – сделать так, чтобы мы разобрались в этой ситуации и договорились.»

Договоренность о сдерживании стоимости хлеба до Нового года местные предприятия выполнили. Дальше ценники пришлось переписывать – в среднем продукция подорожала на 3 рубля. Производители объясняют - еще прошлой осенью значительно – почти в полтора раза - выросла цена на целый ряд ингредиентов.

Павел Овсянников, исполнительный директор хлебозавода: «Мука подорожала с сентября. Была 10.50, стала 15.50 - на 49%. Маргарин - на 67%. Сахар - на 89%. Получается, что мы закупились дорого, и выпустили чуть дороже продукцию.»

Сказывается и увеличение цены на импортную упаковку и ГСМ. Кроме того, многие волгоградские хлебозаводы работают на устаревшем оборудовании – это влечет за собой повышенные энергозатраты. Но на модернизацию свободных инвестиций нет. Поэтому губернатор предложил оказывать таким предприятиям бюджетную помощь. Речь идет о компенсации части затрат на техническое перевооружение.

Андрей Бочаров, губернатор Волгоградской области: «Мы помогали и будем помогать по развитию хлебных предприятий. Мы за то, чтобы предприятие получало прибыль, могло развиваться, платить зарплату.»

Бюджетная помощь хлебопроизводителям создаст условия для улучшения качества продукции и наращивания объемов. А это в свою очередь позволит сдерживать резкий рост цен. Сегодня областной Минсельхоз уже начал прием заявок от предприятий, претендующих на господдержку. Субсидии смогут получить все хлебозаводы, нуждающиеся в модернизации – независимо от формы собственности.