Профессионалы питания: Проект "Пробуем вместе" уверенно "шагает" по школам города

Закупка продуктов, переезд в школу, приготовление — именно по такой схеме прошел проект «Пробуем вместе» в Дзержинском районе, в котором принимали участие школьники и их родители.

Проект «Пробуем вместе» - инициатива, поступившая от общественной организации «Профессионалы социального питания», стала одной из значимых в вопросах школьного питания. Цель проекта — сделать организацию социального питания удобной как для детей, так и их родителей.

Алла Порхун, заместитель руководителя межрегиональной общественной организации «Профессионалы социального питания»:

Мы поняли, что на самом деле было бы интересно позвать родителей выбрать это меню, ознакомить их с меню. Выбрать совместно то блюдо, которое мы могли бы приготовить, и посмотреть, что же происходит на кухне, какие ингредиенты входят в меню.


Все — от закупки до сервировки — о школьном питании завпроизводством 96-й школы Ирина Чернова знает, кажется. И умеет сделать полезное меню еще и вкусным. Сегодня вместе с ней на кухне у плиты стояли родители учеников. Казалось бы, что проще - макароны с котлетой, но и здесь есть свои тонкости.


Ирина Чернова:

Нужно, чтобы все было диетическое, не жирное, не очень поджаренное, без специй, не горькое, не пересоленное, чтобы было горячее, умеренно теплое.


Мамы-участники проекта старались соблюдать все стандарты, но, несмотря на весь свой родительский опыт, каждая из них узнала что-то новое.

Школьникам приготовленные блюда пришлись по нраву. И признались, на школьное питание стали смотреть другими глазами.

На сегодняшний момент, проект «Пробуем вместе» не первый на счету у «Профессионалов социального питания». За их плечами конкурс на самую лучшую организацию школьного питания, которой могут похвастаться гимназия № 12 Краснооктябрьского района, 17-я гимназия Ворошиловского района, 9-й лицей Дзержинского района, 13-я гимназия Тракторозаводского района и красноармейская школа № 64. «Профессионалы социального питания» также ввели новую систему под названием «Школьное кафе», благодаря которому дети счастливы, а родители спокойны за их здоровое питание.

Читайте также:

Конкурс МТВ

Зачетное место

Загружайте на наш сайт фото, которое вы сделали в самом любимом месте нашего города. Это может быть парк, сквер, пляж – все что угодно. Главное, чтобы это место вам нравилось, а фото несло позитив.

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Волгоградец поделился с горожанами, что наконец женится!
21:00, Общество
ВАШИ НОВОСТИ

Волгоградец поделился с горожанами, что наконец женится!


В Волгограде мотострелковые подразделения встретили "Суворовский натиск"
20:51, Общество
ПОЛЕВЫЕ УЧЕНИЯ

В Волгограде мотострелковые подразделения встретили "Суворовский натиск"


В Волгоградском молодежном театре состоялась премьера "Чайки" Чехова
20:43, Культура
КЛАССИКА ДЛЯ СОВРЕМЕННИКОВ

В Волгоградском молодежном театре состоялась премьера "Чайки" Чехова


На дорогах Волгоградской области применяют технологию укладки цементобетона
20:41, Общество
ТЕХНОЛОГИИ НА ДОРОГАХ

На дорогах Волгоградской области применяют технологию укладки цементобетона


В Волгограде определили подрядчика для реконструкции стадиона "Темп"
20:10, Общество
ПРИСТУПИМ

В Волгограде определили подрядчика для реконструкции стадиона "Темп"


Волгоградские отцы-одиночки смогут выходить на пенсию раньше
20:08, Общество
ЗА ЗАСЛУГИ

Волгоградские отцы-одиночки смогут выходить на пенсию раньше


В Волгограде 11-летняя школьница оказалась под колесами легковушки и маршрутки
19:51, Происшествия
ДТП

В Волгограде 11-летняя школьница оказалась под колесами легковушки и маршрутки


«Combo-jazz-band» завершит сезон джаза новой программой
19:43, Общество
МУЗЫКА НАС СВЯЗАЛА

«Combo-jazz-band» завершит сезон джаза новой программой


Волгоградцев предупредили, какие продукты повышают риск рака
19:31, Общество
ОСТОРОЖНО - ВРЕДНО!

Волгоградцев предупредили, какие продукты повышают риск рака


В рамках нацпроекта в Волгоградской области модернизируют 14 базовых поликлиник
19:23, Здоровье
Задачи поставлены

В рамках нацпроекта в Волгоградской области модернизируют 14 базовых поликлиник


Архив новостей