Как праздновали Рождество в Царицыне: грабеж елок, бой Ироду и пельмени с ананасом
В дореволюционном Царицыне Рождество Христово отмечали с истинно русским размахом — от торжественных богослужений до кулачных боев и «разграбления» главной елки бедной ребятней. Пока одни закусывали фаршированным гусем шампанским, другие довольствовались кашей и соленьями, но праздник волшебным образом объединял всех.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на "НовостиВолгограда.ру", рождество было одним из главных праздников для жителей Царицына, независимо от достатка. А вот Новый год вошел в обиход лишь в XIX веке — помешали войны, набеги и бунты. Главным же зимним торжеством долгое время оставалось Рождество по старому стилю — 25 декабря.
К нему готовились усердно: соблюдали пост, творили добрые дела, а потом две недели ходили в гости, колядовали и дарили подарки. Дом убирали всей семьей, хозяйки доставали лучшие скатерти.
В сам праздник шли в храм — на торжественные службы с рождественскими песнопениями. А после — за стол. Главным блюдом часто был поросенок: по поверью, именно свинья мешала спать младенцу Иисусу. Богачи зажаривали его целиком, бедняки — кусками. Состоятельные горожане баловали себя пельменями с ананасом, фаршированным гусем, осетром и пряниками в форме козы, запивая шампанским. Те, кто скромнее, варили кашу с картошкой, ставили соленья.
Но настоящим центром праздника была елка. Их ставили огромные — до пяти-шести метров, украшали бумажными игрушками, баранками, конфетами, орехами и яблоками. Стеклянные шары из Германии могли позволить себе единицы. Детскую елку прятали до праздника, чтобы создать сюрприз.
Главную городскую елку ставили у вокзала, у дома купца Репникова или в парке «Аркадия». Богачи устраивали у елки праздники для детей из бедных семей. Купец Александр Репников собирал ребятню петь колядки и водить хороводы, а затем разрешал «разграбить» елку — снять с нее все угощения. Часто из семьи приходил только один ребенок — из-за нехватки одежды и обуви. Он старался набрать гостинцев для всех, и купцы таким детям не скупились.
Для бедных детей также организовывали вертепы — кукольные представления о рождении Христа. Актера, игравшего нелюбимого царя Ирода, кормили двойной порцией — в компенсацию за возможные тумаки от разгоряченных зрителей.
Взрослые развлекались по-своему: богачи музицировали на фортепиано, посещали балы-маскарады и катки с шатрами, бедняки пели и ходили в трактиры. Молодежь каталась с гор, а мужчины иногда участвовали в «бесовской кобылке» — языческом обычае, когда ряженые изображали лошадь, веселя народ за деньги. Священники это не одобряли, как и кулачные бои, которые тоже были частью гуляний.
Центром предпраздничной суеты были рождественские базары на площадях. Там продавали елочные игрушки ручной работы, пряники, теплые вещи, а воздух пах хвоей, выпечкой и глинтвейном.
После появления первой звезды начинались колядки. Отказать колядовщикам в угощении или деньгах считалось к неудаче. А в крещенские вечера девушки гадали на суженого — в бане со свечой или бросая башмачок за ворота.
Рождество в Царицыне было временем, когда социальные границы стирались. Богач и бедняк, каждый по-своему, но вместе радовались светлому празднику, сохраняя традиции, которые передавались из поколения в поколение.
Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!
