Межрегиональный гастрономический фестиваль пройдет в Волгоградской области

Фото: администрация Волгоградской области

В Дубовке готовится к открытию VIII Межрегиональный гастрономический фестиваль. Масштабное событие, приуроченное к празднованию Дня города, будет посвящено развитию местного виноградарства, локальной кухне и народным ремеслам.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на комитет экономической политики и развития Волгоградской области, праздничная площадка откроется 12 сентября в 16:00 на Набережной площади Дубовки.

Гостей и жителей города ждет дегустационная программа, на которой ведущие виноделы и сыровары региона представят свою продукцию. Специалисты отрасли проведут лектории, посвященные особенностям выращивания лозы и технологиям производства в условиях волжского климата.

В число ключевых интерактивов праздника войдут мастер-класс по традиционному отжиму винограда и творческая мастерская «Винная гризайль», участники которой смогут освоить технику рисования вином. В рамках фестиваля также развернется ярмарка ремесленных товаров, фуд-зона с блюдами местной кухни и кулинарный поединок между командами-участницами. Для семейного отдыха с детьми организаторы подготовят специальную интерактивную площадку с аттракционами, тиром и батутами.