Волгоградцы оценили бюджет новогоднего стола на фоне роста цен

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Новогоднее застолье в России в этом году подорожало. Согласно исследованию сервиса мониторинга цен «Ценозавр», праздничный ужин на одного человека обойдется в среднем в 2038 рублей. Это на 133 рубля или на 7 процентов больше, чем год назад.

В расчете использовались цены на 23 традиционных продукта. В список вошли оливье, сельдь под шубой, бутерброды с икрой и шпротами, мясные и сырные нарезки, свиная отбивная с картофельным пюре, фрукты, сладости и алкоголь. Наибольшую долю в итоговой сумме занимают напитки и бутерброды.

В целом по стране сильнее всего подорожали консервированный горошек, вареная колбаса и коньяк. Небольшое снижение цен показали картофель, мандарины и красная икра.

Аналитики сервиса отмечают, что Новый год остается для россиян особым праздником, на котором многие готовы тратить больше. Перерасход бюджета часто идет в пользу статусных товаров, таких как икра или шампанское.

В Волгоградской области тренд на удорожание ключевых продуктов также подтверждается. Данные регионального Росстата указывают на значительный рост цен на свинину, курицу и вареную колбасу. При этом дешевле стали яйца и некоторые овощи.

Портал «НовостиВолгограда.ру» провел опрос среди жителей города, чтобы выяснить их готовность тратиться на праздник. Большинство респондентов, 32 процента, планируют потратить на новогодний стол не более 5 тысяч рублей. Еще 12 процентов уложатся в 8 тысяч. Только 7 процентов опрошенных готовы потратить более 10 тысяч рублей, а сумму свыше 15 тысяч рассматривают лишь 9 процентов горожан.

Таким образом, несмотря на рост цен, большинство волгоградцев подходят к формированию новогоднего бюджета рационально, выделяя на праздничный стол сравнительно небольшие суммы.