В волгоградских сосисках нашли курицу вместо говядины

Фото: МТВ.ОНЛАЙН

Волгоградское предприятие, выпускающее мясную продукцию, попало под пристальный контроль надзорных органов после того, как в его говяжьих сосисках была обнаружена курица.

Специалисты Россельхознадзора в ходе лабораторных исследований выявили в образцах продукции ДНК курицы, хотя в заявленной рецептуре этот ингредиент не значился.

Таким образом, производитель допустил нарушение требований Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», касающихся достоверности информации о составе продуктов. По результатам проверки все производственные сертификаты на продукцию были аннулированы, а собранные материалы направлены в комитет ветеринарии Волгоградской области и в прокуратуру для принятия дальнейших мер реагирования.