Новости по теме: "русские блюда"
Не красна изба углами, а красна пирогами. В День народного единства во всех районах Волгограда прошли различные тематические мероприятия, народные гулянья. Центральный парк культуры и отдыха оказался эпицентром масштабного Всероссийского фестиваля русской кухни. Гости мероприятия посетили гастрономические площадки, музыкальные локации, ярмарку ремесел и отведали 300 порций ухи и русской каши.
В рамках Всероссийского фестиваля весь ноябрь блюда национальной кухни будут доступны в меню кафе и ресторанов. Волгоградцы и гости города смогут воспользоваться специальными вкладками в меню, чтобы познакомиться с огромным разнообразием традиционных угощений русского народа .
— Мы видим насколько сфера общественного питания активно развивается и по сути у нас присутствует на рынке очень большое количество национальных кухонь, это на самом деле замечательно, но при этом хочется, чтобы акцент был на русскую кухню и ,наверное, задача этого фестиваля напомнить о многообразии блюд русской кухни, о наших замечательных традициях, о нашей истории для того, чтобы она сохранялась, - рассказала Виолетта Калмыкова, временно осуществляющий полномочия председателя комитета промышленной политики, торговли и ТЭК Волгоградской области.
В организации праздника в ЦПКиО приняли участие 50 организаций-партнеров. Фестиваль организован совместно с администрацией Волгоградской области и утвержден Минпромторгом России и департаментом управления президента России по общественным проектам. Информацию о предприятиях питания-участниках фестиваля можно найти на ресурсах Туристского информационного центра региона и телеграм канале welcomevolgograd.
