Врач Мясников рассказал волгоградцам о диете после удаления желчного пузыря

Известный врач и телеведущий Александр Мясников в своем Telegram-канале подробно рассказал о принципах питания для людей, перенесших операцию по удалению желчного пузыря. По его словам, после холецистэктомии организм теряет важный резервуар для желчи, что требует кардинального изменения пищевых привычек.

Главным правилом становится дробное питание — 5-6 приемов пищи в день небольшими порциями. Мясников подчеркивает необходимость полного отказа от жирных, жареных и копченых продуктов. Основу рациона должны составлять вареные, тушеные и приготовленные на пару блюда, особенно цельнозерновые каши и овощи.

Под строгий запрет попадают все виды жирного мяса, включая свинину, баранину и утку, а также сало, колбасы, сливочное масло, бобовые, грибы и острые соусы. Не менее важно исключить сдобную выпечку и жирные десерты.

"Примерно у 5-12% пациентов после операции развивается диарея, особенно при нарушении диеты, — предупреждает Мясников. — Но при строгом соблюдении рекомендаций пищеварение обычно нормализуется в течение нескольких месяцев".

Врач отмечает, что в России ежегодно выполняется около 200 тысяч таких операций, причем многие проводятся профилактически при бессимптомном течении болезни. По его словам, международная практика более консервативна — за бессимптомными камнями предпочитают наблюдать.

Для 5-6 миллионов россиян, уже живущих без желчного пузыря, соблюдение этих диетических рекомендаций становится важнейшим условием сохранения качества жизни и профилактики возможных осложнений. Мясников особо подчеркивает, что правильное питание после операции помогает избежать серьезных проблем с пищеварением в долгосрочной перспективе.

Ранее врач уже объяснял своим читателям, как в домашних условиях можно оценить работу щитовидной железы.