Полезная радуга: Секрет здорового питания детей раскрыли волгоградцам

Фото: МТВ.ОНЛАЙН

Для сбалансированного рациона питания ребенка необходимо в основу блюд включать овощи, фрукты и ягоды как кладезь витаминов.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на управление Роспотребнадзора по Волгоградской области, необходимо с детсва приучать ребенка к здоровому питанию, чтобы пища приносила не вред, а пользу.

Фрукты и ягоды считаются природными энергетиками. Они стимулируют аппетит, улучшают пищеварение, поддерживают микрофлору кишечника за счёт пищевых волокон. Также содержат до 90% воды, помогают выводить токсины и контролировать вес благодаря низкой калорийности.

Для ребенка большое значение имеет и подача блюда. На завтрак можно предложить своему сокровищу полакомиться кашей или йогуртом, в которые добавите ягоды. На десерт можно приготовить фруктовый салат. Для перекуса в школе или на прогулке можно дать ребенку целое яблоко или грушу.

Овощи - фундамент здоровья. Они поддерживают работу сердца и кишечника, укрепляют иммунитет, снижают риск ожирения и диабета, эффективно очищают организм и предотвращают запоры.

Специалисты рекомендуют подавать овощи в сыром виде с соусом, приготовленными на пару или в духовке. Так сохранятся полезные вещества в продукте питания. Можно подавать и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам для лучшего усвоения.

Важные правила для родителей:

1. Разнообразие — ключ ко всему. Не делайте ставку только на растительную пищу. Рацион должен включать мясо, рыбу, молочные продукты и злаки.

2. Чувство меры. Избыток клетчатки так же вреден, как и её дефицит. Он может вызвать вздутие и дискомфорт.

3. Гигиена прежде всего. Научите ребёнка и всегда мойте сами все плоды под проточной водой перед едой. Ежедневно включая овощи, фрукты и ягоды в меню, вы инвестируете в здоровье своего ребёнка на годы