Самый вкусный помидор в России: в Волгоградской области отпраздновали главный овощной фестиваль региона

Среднеахтубинский район вновь подтвердил неофициальное звание «Всероссийского огорода». Здесь прошёл тринадцатый по счёту областной фестиваль «Ахтубинский помидор». Праздник давно перерос статус районного, в этом году он обрёл особый смысл. его посвятили Году единства народов России. Более 7 тысяч гостей, десятки национальных подворий и тонны урожая.

По традиции фестиваль начался с костюмированного шествия «Помидорный калейдоскоп народов». В нём участвовали представители различных предприятий, организаций, учреждений и творческие делегации из разных районов области. Для гостей развернулась аллея национальных подворий «Вкус единой России». Традициями и секретами кулинарных изысков поделились представители десятков наций и народностей. Работали фотозоны, галерея «Удивительный томат» и мастерская «Добрые традиции» для детей и взрослых.

​- Помидоры фаршированные, запечённые, бутерброды с помидорами, помидоры с баклажанами, сок томатный спелые, солёные помидоры, начинённые укропом. На любой вкус, на любой цвет, - рассказала Людмила Гаврилова.

На ярмарке «Кладовая района» сельхозпроизводители представили овощную продукцию по очень вкусным ценам. Спрос был огромным. Покупатели шли с ящиками, полными помидоров.

​- Как жена заказала мне закрутить баночки. Вот перчик, видите, красный и помидоры, потому что ярмарка сегодня помидорная. Поэтому мы приехали сюда помидоры брать. И цена хорошая — 30 ₽ килограмм. Сливки называется вот такие, видите? А почему именно их? А в баночках хорошо помещаются и вкусные очень сильно сливки, - поделился Александр Солдатов.

У этого фестиваля есть свои постоянные участники. Те, для кого «Ахтубинский помидор» стал семейной традицией. Его ждут с нетерпением и ждут и готовятся заранее.

​- Я каждый год на этом фестивале мы только что прошли в колонне и всегда этот фестиваль ждём. Так что, в общем, очень весело, очень интересно. И приглашаем на следующий год опять нас посетить и наши чудесные помидоры покушать, - поделилась эмоциями Нина Сатина.

В Волгоградской области люди разных культур живут бок о бок, работают и растят детей. Год единства народов России дал фестивалю новые оттенки. Каждое поселение стремилось показать свою самобытность, изюминку, в итоге сложилась удивительная мозаика культур, объединенных общим трудом.

​- С разных уголков нашей Волгоградской области приехали делегации для того, чтобы поучаствовать в этом празднике. 12 национальных культур представлены сельскими поселениями Среднеахтубинского района. Это всё сделано для того, чтобы показать народное единство и то, что В Среднеахтубинском районе многонациональном, все мы живём мирно и дружно, - Николай Патрин, глава Среднеахтубинского муниципального района Волгоградской области.

История фестиваля насчитывает не одно десятилетие. Еще в советские годы студенческие отряды приезжали сюда на сбор урожая. Местные аграрии сохраняют этот бренд на высочайшем уровне,

​- Этот фестиваль приобретает особую такую значимость, особый сок помидоров. Каждое поселение показывает нам, что живут на территории нашей земли с вами многие народности живут в мире, согласии, вместе трудятся, вместе празднуют. И много всегда гостей из Волгоградской области, из других районов приехали поддержать, приехали, - Михаил Струк, первый заместитель председателя Волгоградской областной Думы.

Отличный вкус здешних томатов известен далеко за пределами региона. Секрет в особом составе почвы и климате, которые делают плод плотным, сладким и идеальным для переработки.

​- Сегодня на территории района уже есть несколько консервных заводов. Производств современных не Советского Союза, а вновь построенных, которые производят различную продукцию, в том числе вот и кетчуп, и томатные соки, и консервированные помидоры, потому что помидор действительно самый вкусный в России, - Виталий Лихачев, депутат Государственной Думы ФС РФ.

Фестиваль преобразил поселок. Гости из Волгоградской области и других районов отмечали: атмосфера - особая, искренняя, по-домашнему уютная. Это не просто праздник урожая, а праздник души, где каждый чувствует себя частью большого общего дела.

​- Это феерия. Феерия любви, феерия добра, феерия труда. И это всё благодаря вашему труду и будет продолжать славиться наш Волгоградский Среднеахтубинский помидор. Добра вам, мира и всего вам самого доброго. И пока мы все вместе, мы сильны и никогда не победим вас такой страной никто нас не победит, - Евгений Князев, председатель общественной палаты Волгограда.

Развитие событийного туризма — один из приоритетов Волгоградской области. В прошлом году регион посетили более 2 миллионов туристов, и такие праздники, как «Ахтубинский помидор», вносят в эту статистику весомый вклад. Фестиваль вновь и вновь доказывает: главное богатство Среднеахтубинской земли - не только вкуснейшие помидоры и рекордные урожаи, но и люди, которые их выращивают. Их традиции, гостеприимство и любовь к своему делу.