Врачи рекомендуют: Волгоградцы узнали, какие болезни можно лечить картофелем

ФОТО: regves.ru

Начиная с конца XVII века картофель стал одним из главных овощей в России, потеснив репу. Как известно, своей популярностью он обязан Петру I.

Оказывается, картофель не только ели, из него готовили различные напитки, например, квас, кисель, сок. Его отваром лечились от простуды весной, когда организму не хватало витаминов.

Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на news-press24.com, по мнению специалистов, овощ богат не только крахмалом, но и пектином, клетчаткой и даже имеет в своем составе незаменимые аминокислоты.

ФАКТ: Есть в картошке в небольшом количестве и белок, который является легкоусвояемым. ​

Имеет картофель и лечебные свойства. На Руси было принято из картошки делать отвар - лечили желудочные хвори. Сегодня же медики тоже советуют использовать народный метод при гастритах и болезнях поджелудочной. Секретин, который находится в картофеле в больших количествах, регулирует кислотность и стимулирует функцию поджелудочной. Также такой отвар хорошо влияет на суставы, лечит сердечно-сосудистые заболевания и стимулирует функцию надпочечников.

И это еще не все полезные свойства картофеля.