Новости по теме: "пасха"
В преддверии Пасхи россиянам представили необычные рецепты куличей - главного яства праздника. Один из них - фисташковый кулич.
Рецептом кулича поделилась шеф-кондитер Levantine Рената Галеева. Она отметила, что праздник Светлой Пасхи любит по многим причинам, одна из которых - возможность творческой реализации. Ежегодно кондитер бросает себе вызов и выдумывает интересные рецептуры куличей, особое внимание уделяет декору.
Фисташки, по словам Галеевой, любят не только за их яркий вкус, но и за цвет, который уже давно называют фисташковым вне гастрономической темы. Выпекаются такие куличи достаточно легко, ну а выпечка - зелёная внутри безо всяких искусственных красителей - станет украшением любого стола.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роскачество, рецептом фисташкового кулича с вишней Рената Галеева поделилась и с россиянами.
Врач-эндокринолог Елизавета Кардапольцева предупредила россиян, что куличи и яйца на Пасху могут есть далеко не все.
В чёрном списке оказались люди с любыми заболеваниями печени, семейной гиперхолестеринемией, с аллергией на яичный белок, с ожирением, сахарным диабетом, а также с пищевой аллергией.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Газета.Ru», Кардапольцева подчеркнула, что яйца хоть и богаты белком и микроэлементами, но количество яиц в день можно съедать строго ограниченное.
«Печень здорового человека эффективно метаболизирует жир и поддерживает уровень липидного (жирового) обмена в норме. Нет ничего опасного в ежедневном употреблении любого количества яиц, если у человека нет заболеваний печени и нарушений липидного обмена. Также обратите внимание на то, что вареные яйца хранятся в холодильнике не более 10 дней», — рассказала врач.
Чистый четверг в этом году выпал на 13 апреля. В этот день Страстной седмицы верующие обычно завершают последние приготовления перед празднованием Христова Воскресения. Встречать один из главных православных праздников принято в чистоте дома, тела и души.
В этот день Иисус и его ученики провели Тайную вечерю, на которой Спаситель омыл апостолам ноги. Так он выразил свои любовь и смирение, отметив, что служить ближнему - не унизительно. Этот обряд получил название «таинство причащения».
В Великий Четверг в православных храмах впервые за дни Страстной седмицы служится полная Литургия.
Традиционно в этот день люди поднимаются до восхода солнца, чтобы искупаться - смыть с тела и души грязь и грехи.
В понедельник, 10 апреля, у православных верующих началась Страстная неделя, каждый день которой имеет свой смысл. Считается, что если соблюдать пасхальные обряды и следовать приметам, то можно изменить жизнь к лучшему на весь год.
Страстная неделя – время самого строгого поста в году, который соблюдают даже те верующие, у которых не получилось пройти 40-дневный Великий пост.
Обычно хозяек интересует вопрос, когда печь куличи и красить яйца перед Пасхой. Церковь не дает жестких рекомендаций. Наши предки занимались этим в Великие вторник и среду, потому что с Чистого четверга все старались обязательно посетить богослужение в храме. Сейчас к Пасхе готовятся, когда закончилась рабочая неделя.
В дополнение к традиционным куличам некоторые пекут пасхальные булочки, рецептом которых поделились коллеги издания «Брянск.Ньюс».
За несколько дней до наступления главного праздника для верующих христиан в храмах и церквях региона проходят особые службы.
В Волгоградской епархии корреспонденту МТВ.ОНЛАЙН перечислили основные мероприятия, которые пройдут в городе-герое в канун Светлой Пасхи.
14 апреля, в Великую Пятницу, митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор возглавит богослужения в Александро-Невском кафедральном соборе. В 13:00 там состоится вечерня с выносом Плащаницы Спасителя, а в 17:00 прихожане смогут поприсутствовать на утрене с чином погребения Плащаницы.
15 апреля в 7 утра под руководством главы Волгоградской епархии в Свято-Духовском монастыре начнется божественная литургия.
Он пройдет от храма святого пророка Иоанна Предтечи.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в Волгоградское епархии, движение Крестного хода начнется в 16:30 от храма Иоанна Предтечи до кафедрального собора Александра Невского. В нем примут участие священнослужители, прихожане, волгоградцы. В 17:00 состоится Пасхальная вечерня и раздача Благодатного огня.
Жители страны уже 16 апреля отметят один из главных православных праздников - Пасху. Традиционным блюдом этого времени становятся куличи. Но налягать на хлебобулочное изделие диетологи всё же не советуют.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Газета.Ru», врач-диетолог клиники «Медассист» ГК «Медскан» в Курске Галина Мезенцева предупредила россиян об оптимальном количестве куличей, которое можно за сутки съесть на Пасху.
Эксперт отметила, так как куличи готовятся в основном из белой муки и богаты на сахар, то являются калорийными продуктами априори. Мезенцева порекомендовала съедать в день небольшой кусочек пасхального кулича весом около 80-150 граммов.
«Опасность от злоупотребления куличами заключается в наборе веса. Кроме того, если переборщить с праздничной выпечкой, в этот день получится съесть меньше продуктов, полезных для здоровья, таких, как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты. Поэтому с употреблением куличей в пищу лучше не переусердствовать», – объяснила Галина Мезенцева.
Лучше воздержаться и не переедать куличей людям с сахарным диабетом, инсулинорезистентностью, ожирением, повышенным холестерином, заболеваниями ЖКТ. Наиболее предпочтительны, по мнению медиков, творожные куличи. Таких можно съесть 100-150 граммов в сутки.
Прежде всего, для праздничного стола нужно использовать свежие и качественные продукты.
На Пасху волгоградцы будут печь куличи и красить яйца. Санитарные врачи из Управления Роспотребнадзора по региону рассказали, на что нужно обратить внимание при выборе продуктов для праздничного весеннего стола.
ЯЙЦА
При покупке яиц нужно обратить внимание дату сортировки и внешний вид. Яйца должны быть ровными, гладкими и иметь равномерный окрас. Не допускаются повреждения, следы крови, перьев и птичьего помета. Диетические яйца хранятся в холодильнике до 7 суток, столовые – от 8 до 25 дней. Мытые яйца можно хранить не более 12 дней. Вареные яйца следует хранить в холоде не более 36 часов.
16 апреля, на Пасху, а также 23 апреля на Красную горку для волгоградцев организуют дополнительные автобусные маршруты к городским кладбищам.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе администрации Волгограда, в эти дни будут задействованы свыше 65 единиц подвижного состава. Транспорт будет работать с 9:00 до 15:00.
В Тракторозаводском районе автобусы отправятся от площади ВГТЗ до Алюминиевского и Верхнезареченского кладбищ, в Краснооктябрьском пассажиров повезут от остановки «Ул. 39-ая Гвардейская» к Краснооктябрьскому кладбищу.
В Дзержинском районе автобусы поедут от остановки «Ул. Землячки» до Моторного кладбища, а до старого и нового кладбищ в Ворошиловском районе транспорт поедет от остановок «Площадь Советская» и «Обувная фабрика».
Роскачество в преддверии Пасхи назвало лучшие кагоры. Среди них – «Шато Тамань» 2021 года и «Наши Традиции».
Традиционным алкогольным напитком для пасхального торжества считается кагор – красное вино с насыщенным цветом, бархатным вкусом и богатым ароматом. Букет качественного кагора включает вишневые и смородиновое ноты, а также оставляет приятное ягодное послевкусие.
Особенность производства кагора состоит в том, что после дробления сок винограда вместе с кожицей и косточками подлежит нагреванию. «Черный» сок после охлаждения начинает бродить. До его завершения кагор крепят виноградным либо зерновым спиртом. Самые интересные кагоры дополнительно выдерживают в дубовых бочках от одного года до трех лет. На этикетке таких вин указано «выдержанное» или «коллекционное», пишет «выдержанное» или «коллекционное», пишет «Брянск.Ньюс».
Роскачество обследовало шесть кагоров и выделило из них три самых лучших и качественных.
15 апреля россияне отметят один из главных православных праздников - Пасху. На прилавках магазинов уже сейчас начинают появляться куличи - традиционное явство праздника. Как долго может храниться это хлебобулочное изделие и на что обращать внимание при его покупке, рассказали эксперты Роскачества.
Куличи - это хлебобулочное или как его называют в народе «пасхальный хлеб». ГОСТа на куличи не существует, поэтому производители пекут куличи по своим рецептам, и этому не стоит удивляться.
Чтобы не ошибиться с выбором и купить качественное изделие для праздника, специалисты Роскачества советуют в первую очередь обращать внимание на этикетку пасхального кулича. На ней должны быть указаны: наименование продукции и изготовителя, юридический адрес изготовителя и адрес производства, пищевая ценность, а именно - белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность (калорийность), состав, информация об аллергенах и геномодифицированных организмах, масса нетто, дата изготовления и срок годности, условия хранения, информация о материалах упаковки и единый знак обращения на рынке - ЕАС.
Все указанные выше сведения гарантируют надлежащее качество продукции.
В преддверии большого православного праздника на городских кладбищах пройдет месячник по благоустройству.
Сотрудники специализированных организаций расчищают территории от мусора и приводят в порядок подъездные пути. Основную часть работы планируют закончить до наступления светлого праздника Пасхи, в этот году он отмечается 16 апреля. Полностью завершить все работы по благоустройству должны к 1 мая.
В связи с этим, въезд на территории кладбищ для автомобилей будет временно ограничен. Исключение составят машины экстренных служб, спецтехника и транспорт ритуальных компаний. Запрет будет действовать с 5 по 30 апреля по будням, а также 15 апреля, с 9.00 до 13.00, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу администрации Волгограда.
Добавим также, что для удобства горожан 16 и 22 апреля к городским кладбищам будут организованы спецрейсы общественного транспорта. График их работы будет опубликован позже.
В рамках месячника по благоустройству на городских кладбищах, специализированные организации очищают территории от мусора и приводят в порядок подъездные пути.
Основной объем службы планируют выполнить до Пасхи, которая в этом году отмечается 16 апреля, завершить все работы должны к 1 мая.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе администрации Волгограда, в связи с проводимыми работами с 5 по 30 апреля в будние дни, а также 15 апреля, с 9.00 до 13.00 въезжать на автомобилях на территории кладбищ нельзя будет никому, кроме работников экстренных служб. Под исключение также попадают автомобили спецтехники и транспорт ритуальных служб.
Для минимизации неудобств волгоградцев после 13.00 волгоградцам на личном авто можно будет въезжать на территорию кладбищ. Кроме того, 16 и 22 апреля к городским кладбищам будут организованы спецрейсы общественного транспорта. График их работы опубликуют позднее.
В это воскресенье жители региональной столицы встретили один из самых знаковых и светлых праздников христианского мира — Пасху. Торжественные мероприятия прошли во всех районах Волгограда. Впервые за два года состоялся Пасхальный крестный ход от храма Иоанна Предтечи до собора Александра Невского. В нем же прошла первая в истории Пасхальная великая вечерня.
Храм великого князя Владимира в Жилгородке. Для семьи Кульман это воскресенье стало двойным праздником: у главы семейства в этот день и день рождения.
- Мы обязательно друг друга поздравили тройным поцелуем, сказали «Христос Воскресе», включили песнопения, красивые очень, церковные, также мы пришли водичку освятить, - ответила Юлия Кульман, - И начали кушать тот запас куличей, которые приготовили, - подхватил Дмитрий Кульман.
Празднование Пасхи включало в себя концертную программу, интерактивную зону для детей, выставку детских работ, но, главным, было, конечно же, богослужение и освящение главных пасхальных угощений: украшенных яиц и куличей. Работы создавали дети и педагоги семейного центра при храме великого князя Владимира.
Торжественное шествие объединило сотни верующих.
Участники крестного хода начали свой путь от храма Иоанна Предтечи, прошли через Аллею Героев и площадь Павших Борцов до возрожденного кафедрального собора Александра Невского.
Возглавлял крестный ход митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор. Затем он провел в храме праздничную службу – Великую пасхальную вечерню.
Сотни верующих волгоградцев пришли на площадь церкви Ионна Предтечи, откуда начался крестный ход.
Принять участие в крестном ходе в честь праздника Вознесения Христова пришли не только священнослужители храмов города-героя и области, но и казаки и простые верующие волгоградцы.
Около 16.00 все выстроились в колонну, которую возглавили священнослужители в праздничном облачении. Колонна двинулась в 16.30 под колокольный звон и прошла по главным улицам Волгограда к площади Павших борцов, а через неё к собору Александра Невского, который едва вместил желающих на Великую Пасхальную вечерню.
Напомним, накануне в соборе Александра Невского впервые состоялось Пасхальное богослужение.
Жителей региона также поздравил со Светлым праздником митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор.
Губернатор Волгоградской области поздравил митрополита Волгоградского и Камышинского Феодора, владыку Германа, епископов Елисея и Иоанна, а также всех православных христиан нашего региона со Светлой Пасхой.
Напомним, что накануне Андрей Бочаров совместно с главой Волгограда Владимиром Марченко принял участие с Пасхальном богослужении.
Добавим, сегодня утром с Пасхальным посланием к волгоградцам обратился митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор.
В день Светлого Пасхального Воскресного дня изменится движение общественного транспорта. Такие же изменения будут и 1 мая.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в горадминистрации, сегодня, 24 апреля, с 9.00 до 15.00 будет работать дополнительный транспорт, на котором волгоградцы смогут добраться к городским кладбищам.
Остановки и районы, где будет ходить дополнительный транспорт можно узнать здесь.
Отметим, дополнительный транспорт будет ходить и 1 май – на праздник «Красная горка».
От конечных остановок транспорт будет отправляться по мере заполнения. Оплатить проезд можно наличкой или картой «Волна». В автобусах будут действовать проездные билеты.
Члены фракции «Единая Россия» Волгоградской областной Думы совместно с Волгоградским реготделением «Российского детского фонда» и партии «Единая Россия» Илья Горбунов и Михаил Киреев доставили пасхальные куличи семьям беженцев ДНР и ЛНР в Тракторозаводский, Ворошиловский, Городищенский и Волжский ПВР.
Активисты в преддверии Пасхи поздравили семьи беженцев из ДНР и ЛНР, находящихся в четырёх пунктах временного размещения, и угостили их пасхальными куличами.
– Важно поддержать людей в это непростое время, сделать все, чтобы они смогли провести светлое воскресенье в мире и согласии, – подчеркнул депутат фракции «Единая Россия» Волгоградской областной Думы Алексей Рыгин.
Отметим, благотворительная акция «Единой России» в канун Пасхи прошла во всех регионах России. Члены партии также доставят пасхальные куличи на Донбасс.
На торжественное Пасхальное богослужение пришли сотни православных верующих волгоградцев.
Собор Александра Невского был восстановлен на народные пожертвования к 2021 году. В сентябре того же года его торжественно освятил Московский Патриарх Кирилл.
В возрождённом соборе Святого Александра Невского прошла первая Пасхальная служба, которую провел митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор, обратившийся сегодня к жителям региона с Пасхальным посланием.
Сотни жителей и гостей региона собрались на первом в соборе торжественном Пасхальном богослужении. Совместно с волгоградцами на богослужении присутствовали губернатор Андрей Бочаров и глава города-героя Владимир Марченко.
