РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ: В Волгоградской области выпустят в Волгу 2,15 млн молодых осетров

Фото: pxhere.com.

Такое задание дал региону Минсельхоз.

В Волгоградской области увеличивается производство ценной рыбы, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на региональный комитет сельского хозяйства.

В первом квартале на рынках области продано 308,2 тонны рыбной продукции, это больше на 38,2 тонны, чем за аналогичный период 2018-го. Также сообщается, что в первом квартале предприятия произвели 315 тонн пищевой продукции из рыбы, прирост к аналогичному показателю 2018-го составляет 25%.

Идет в регионе и воспроизводство водных биоресурсов.

– Волгоградский осетровый завод, который выращивает мальков осетровых (осетр, стерлядь), начинает в апреле бонитировку – учет ремонтного маточного стада, – рассказали в комитете. – Это позволит определить, в какой стадии находится икра в весенний период, а также поможет рассчитать объем икры, которая будет использована для воспроизводства в 2019 году.

Сегодня на этом предприятии выращивается свыше 1,5 тысячи особей осетровых.

Добавим, в рамках государственного задания в 2019 году по соглашению с Минсельхозом России Волгоградская область обязуется выпустить в Волгу 2 150 000 особей молоди осетровых рыб.