Волгоградский подсолнечный шрот наращивает экспортные поставки

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

С начала года специалисты ЦОК АПК проверили 45,4 тысячи тонн подсолнечного шрота. Продукция волгоградских аграриев соответствует международным стандартам и пользуется спросом за рубежом.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, с 1 января по 14 мая в лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали 17 образцов подсолнечного шрота. Проведено 154 анализа на безопасность, включая проверку на токсичные элементы, микотоксины и ГМО.

— В двух случаях выявили отклонения по кислотному и перекисному числу жира, — пояснила главный специалист отдела приема заявок и проб Ольга Михина. — В целом же продукция соответствует ветеринарно-санитарным требованиям для экспорта.

Шрот — ценный белковый корм с содержанием протеина до 50%. Его добавляют в рацион животных, что повышает питательность кормов и снижает затраты на производство. Волгоградская область активно наращивает переработку подсолнечника: в этом году под эту культуру отведено 768,4 тыс. га.

Большая часть урожая перерабатывается на местных маслоэкстракционных заводах, а продукция поставляется на внешние рынки. По данным облкомсельхоза, в 2024 году регион экспортировал 1,65 млн тонн сельхозпродукции, включая масла, шроты и кондитерские изделия.