ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ: Волгоградский предприниматель запатентовал оксюморон в кулинарии

Речь идет о необычной технологии приготовления любимого летнего лакомства в России. Новое производство открылось несколько месяцев назад.

ЖАРЕНЫМ мороженое называют, потому что готовят его как блины на плите. Вот только плиту не разогревают, а наоборот, остужают до -25. При такой температуре молочная основа мгновенно застывает. Так называемый фризер для «жарки» мороженого Антон Василенко собрал сам. Все оборудование производят в Волжском. Развитию бизнесу помогла государственная поддержка. Обратившись в областной Бизнес-Инкубатор, компания смогла получить бесплатно сертификат на оборудование. Запатентовать торговую марку помогла Волгоградская Торгово-промышленная палата — компания оплатила всего 20% от первоначальной стоимости в сертификационном бюро. Сэкономленные за счет господдержки средства компания направила на продвижение своего товара.

Идея для стартапа оказалась более чем удачной. Заказы приходят из самых разных уголков России и ближнего зарубежья. Права на франшизу компании Антона уже приобрел предприниматель из Казахстана. В продвижении брендов за рубежом с 2017 года волгоградским предпринимателям помогает Российский экспортный центр. В продвижении уникальных бизнес-проектов от старта до вывода на внешний рынок помогает областной бизнес-инкубатор. В прошлом году его услугами воспользовались почти 8 тысяч волгоградских предпринимателей — это в два раза больше, чем в 2016-м.

  • В этом году в регионе появятся новые инструменты развития бизнеса. В их числе — Центр инноваций, работа которого будет направлена на поддержку и развитие социально ориентированного предпринимательства.
фотоконкурсКрасный Октябрь приглашает на работу

Конкурс МТВ

«Снежная красавица»

На конкурс принимаются фото красиво оформленных новогодних елок и сосен. Это может быть деревце в лесу, в одном из благоустроенных волгоградских парков и скверов или елка, которая стоит у вас дома. Мы поощряем креатив!

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Волгоградцы встречают праздник Крещения Господня
19:50, Общество
ЦЕРКОВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

Волгоградцы встречают праздник Крещения Господня


Вторым авиарейсом из Астрахани в Волгоград прилетели 33 человека
19:26, Общество
НОВЫЙ РЕКОРД

Вторым авиарейсом из Астрахани в Волгоград прилетели 33 человека


Волгоградские росгвардейцы освоили тонкости экстремальной езды
18:03, Общество
ВСЕГДА НА СТРАЖЕ!

Волгоградские росгвардейцы освоили тонкости экстремальной езды



Огромные трубы выпали из фуры на юге Волгограда
16:51, Происшествия
НЕ ДОЕХАЛ

Огромные трубы выпали из фуры на юге Волгограда


Волгоградцам рассказали, как бороться с рекламой по телефону
16:32, Общество
ФАС

Волгоградцам рассказали, как бороться с рекламой по телефону


Волгоградские росгвардейцы спасли пенсионерку от мошенников
16:19, Криминал
ВСЕГДА НА СТРАЖЕ!

Волгоградские росгвардейцы спасли пенсионерку от мошенников


В Волгоградской области снизилось количество безработных
15:50, Общество
ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ ДИНАМИКА

В Волгоградской области снизилось количество безработных


Безопасность крещенских купаний волгоградцев обеспечат 800 человек
15:29, Общество
Полная готовность

Безопасность крещенских купаний волгоградцев обеспечат 800 человек


Стала известна дата выхода нового сезона «Сватов»
15:00, Общество
ПРЕМЬЕРА!

Стала известна дата выхода нового сезона «Сватов»


В Волгограде ищут пропавшего пенсионера
14:07, Общество
ПРОПАЛ ЧЕЛОВЕК

В Волгограде ищут пропавшего пенсионера


Архив новостей