Под Волгоградом владельцев пекарни осудят за отравление 5-х взрослых и одного ребёнка

ФОТО: МТВ.ОНЛАЙН/архив

Происшествие случилось в июне прошлого года в частной пекарне в Волжском. По факту произошедшего следователи возбудили уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, совершенные группой лиц по предварительному сговору».

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе СУ СКР по региону, муж и жена открыли частную пекарню и заняли в ней должности директора и замдиректора по развитию соответственно. Не имея никакой документации и не обучив персонал, они начали готовить различные блюда и продавать их клиентам.

Таким образом, были нарушены нормы не только федерального законодательства и подзаконных нормативных актов, но и санитарно-эпидемиологические требования и технологии приготовления и хранения продукции. Это привело к тому, что в продуктах образовались опасные для здоровья людей бактерии и микроорганизмы.

В результате нарушения норм в пекарне отравились шестеро волжан, включая 8-летнюю девочку. Всех пострадавших доставили в инфекционное отделение, где у них диагностировали «сальмонеллез» и «пищевое отравление».

В настоящее время следователи завершили расследование уголовного дела, супругам предъявлено обвинение. Материалы дела готовятся для передачи в суд.