В Волгоградской области предприятие выдало куриные шкуры и филе за фарш индейки

Фото: freepik.com

Это не единственное нарушение местного предприятия.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на предприятии был оформлен сертификат на 84 килограмма фарша из индейки. Однако на самом деле продукт приготовили из 76 килограммов филе куриной грудки и 8 килограммов куриных шкурок.

Помимо этого, эксперты ведомства обнаружили, что через транзакцию «переработка / производство» предприятие увеличило сроки годности 4 килограммов свинины.

Юридическому лицу объявили предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований.