Тысячу тонн горчицы отправили волгоградские аграрии за рубеж

С начала 2025 специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали почти 950 тонн горчицы, которая предназначена для экспорта.

Они подтвердили качество продукции. При экспертизе внимание обращалось на влажность, зараженность вредителями, содержание сорных и масличных примесей, запах и цвет. Результаты исследований подтвердили соответствие высоким стандартам качества.

В 2025 году в регионе площади под горчицу будут увеличены с 57 до 67 тыс. га. Горчица играет большую роль в оптимизации севооборота и фитосанитарного состояния, улучшении агрофизических свойств почвы. Также эта культура создает возможности для наращивания экспортного потенциала региона за счет увеличения объемов производства.