ОПАСНОЕ МЯСО: В Средней Ахтубе найдены опасные мясные полуфабрикаты

Инспекторы регионального Россельхознадзора провели рейд по точкам реализации мясной продукции.

На территории рабочего поселка Средняя Ахтуба Волгоградской области инспекторы обнаружили торговую точку, где предприниматель продавал домашний свино-говяжий фарш без ветеринарных сопроводительных документов, которые содержат информацию о месте производства продукции и ее виде, а также характеризуют ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяют идентифицировать подконтрольный товар. Отсутствие такого документа является грубым нарушением ветеринарного законодательства. Предпринимателя привлекли к административной ответственности и назначили штраф.

Напомним, с июля 2018 год оформить такой документ предприниматели могу в электронной федеральной государственной информационной системе "Меркурий".