В Волгограде подсчитали, во сколько обойдётся постный обед

ФОТО: https://ru.freepik.com

С понедельника у православных верующих начался Великий Пост. Аналитики СберМаркета решили просчитать, во сколько волгоградцам обходится постный обед.

С начала недели волгоградцы стали чаще покупать постное печенье, хлеб, картофель, бананы, огурцы и помидоры, а также рис. Рекордный спрос продемонстрировал и постный майонез - за неделю до Великого Поста его купили в 2,5 раза больше, чем в аналогичный период прошлого года.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на исследование аналитиков СберМаркета, постный обед для волгоградцев обойдётся в 123 рубля. В нём традиционно преобладают крупы (рис, гречка, пшено и манка), картофельные зразы, борщ с красной фасолью.

Волгоградцам также назвали рецепт постных зраз и борща на одну порцию. Так, для зраз понадобится:

- 160 г картофеля;

- 60 г грибов;

- 40 г лука и панировочные сухари.

Для порции борща используют 150 г красной чечевицы, 300 г капусты, 100 г свёклы, 100 г лука, 70 г моркови, 80 г картофеля, 70 г помидоров, а также 2-3 столовые ложки кетчупа.