В Волгограде пройдет гастрономический фестиваль на День города

МТВ.ОНЛАЙН

В честь Дня города в Волгограде пройдет гастрономический фестиваль, на котором свое кулинарное мастерство продемонстрируют представители местного общепита.

Фестиваль состоится 1 сентября с 16:00 до 20:00 на нижней террасе Центральной набережной, недалеко от амфитеатра. Волгоградцев ожидает разнообразие блинов.
Любителям сытной еды предложат блины с начинками из мясного фарша, картофеля, соуса фахито и сыра моцарелла, а также комплексные варианты с обжаренным беконом, свиными и говяжьими колбасками, солеными огурцами, жареным луком во фритюре, острым перцем халапеньо и горчичным соусом. Сладкоежками будут рады классические вафли и множество сладких блинов с маком и темным шоколадом или бананово-шоколадной начинкой.

Ценителей восточной кухни ждет широкий выбор воков с овощами, мясом и морепродуктами, а также дамплингов — разновидностей пельменей из китайской, корейской, японской и других кухонь.

Дополнительно на площадке запланированы выступления творческих коллективов и мастер-классы. В частности, юные волгоградцы смогут научиться готовить онигири — традиционное японское блюдо из риса с различными начинками.

Напомним, в этом году вместо традиционных массовых гуляний в День города в Волгограде пройдет ряд детских, спортивных, культурных и патриотических мероприятий.