В Волгоградской области обнаружили 160 кг мяса говядины без информации о сырье

Фото: МТВ.ОНЛАЙН

Нарушения обнаружили с помощью ФГИС «Меркурий».

Специалисты управления Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе анализа ФГИС «Меркурий» выявили нарушения на площадке предпринимателя (убойной пукт) на территории поселка Приморск Волгоградской области.

Как пишет ИА «OBLVESTI» со ссылкой на ведомство, электронные ветеринарные сопроводительные документы вызвали сомнения.

По данным системы «Меркурий», на убойном пункте документы были оформлены на 160 кг говядины в полутушках и четвертинах «охлажденная». Однако сведения об использованном сырье предприниматель не указал. Поэтому проследить качество продукции невозможно.