Россельхознадзор изъял партию опасных свиных окороков в Волгограде

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Волгоградский предприниматель попался на разморозке свиных окороков

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН, волгоградские контролирующие органы выявили партию некачественных свиных окороков на местном предприятии. Оказалось, что предприниматель произвел 1,2 тонны охлажденного мяса, смешав замороженную и охлажденную продукцию, что противоречит санитарным нормам.

Нарушение обнаружили при проверке ветеринарных документов. Специалисты Россельхознадзора установили, что сопроводительные бумаги были оформлены с нарушениями, что ставит под сомнение безопасность продукции.

Предпринимателю вынесли предостережение и потребовали в дальнейшем строго соблюдать закон. Материалы о нарушении переданы в областной комитет ветеринарии для принятия мер.