Волгоградцам рассказали, какие вещи и продукты нужно взять с собой на пикник

Фото: unsplash.com

С наступлением лета волгоградцы стремятся отдохнуть, в том числе устроить пикники.

Волгоградский облздрав рассказал, какие продукты лучше взять с собой на пикник. Для приготовления барбекю или шашлыков рекомендуются следующие сорта мяса: свинина, говядина, курица или баранина. Из рыбы подойдут семга, форель или любая речная разновидность. На одного человека рассчитана порция в 400 граммов курицы или 300 граммов другого мяса. Главное - выбирать качественный продукт.

Также рекомендуется взять с собой шампиньоны, которые несложны в приготовлении и обладают отличным вкусом. Из овощей и фруктов подойдут практически любые варианты. Также можно добавить зелень. Для удобства хлеб нарезают кусочками заранее. А овощи и фрукты лучше помыть дома.

Из напитков желательно взять питьевую воду и соки.

Специалисты не советуют брать на природу уже открытые соусы и быстропортящиеся продукты: молоко, йогурты, мягкие сыры, салаты с майонезной заправкой. Вареная колбаса также не является подходящим вариантом.

Если есть желание взять с собой бутерброды, сэндвичи с мясной гастрономией или сыром, а также другие скоропортящиеся продукты, необходимо ознакомиться с условиями их хранения на упаковке. Кроме того, потребуется позаботиться о соответствующих условиях перевозки и хранения: термосумках с хладагентами или переносных холодильниках, обеспечивающих температуру до +6°C.