Шестеро пожилых волгоградцев отравились собранными в лесу поддубовиками

Пациенты были госпитализированы в центр острых отравлений больницы № 25.

Две семейные пары во время обеда поели соленых поддубовиков, собранных этой осенью в Среднеахтубинском районе Волгоградской области. Через 9–11 часов после употребления в пищу грибов все четверо были доставлены в БСМП № 25 с признаками гастроэнтероколита. Еще два человека, поевшие ядовитых грибов, попали на больничную койку с разницей в несколько дней. Все шестеро пациентов старше шестидесяти лет.

– В настоящее время часть пациентов уже выписаны, остальные чувствуют себя удовлетворительно, – сообщили МТВ.ОНЛАЙН в областном комитете здравоохранения.

В облздраве напомнили, что отравления грибами, как правило, протекают намного тяжелее других, особенно в случае с детьми и пожилыми людьми. Съедобные грибы трудно перевариваются в организме, поэтому их не советуют употреблять беременным и кормящим женщинам, детям до восьми лет и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При этом абсолютно не важен способ приготовления продукта: опасны и соленые, и жареные, и сушеные грибы.

Отравления грибами обычно сопровождаются тошнотой, рвотой, поносом, повышением температуры – первые симптомы начинают проявляться в срок от одного до четырех часов.