Новости по теме: "сливочное_масло"
В Волгоградской области благодаря ФГИС «Меркурий» пресекли деятельность несуществующей площадки по производству сливочного масла.
Несостыковки данных, указанных в производственных сертификатах, сотрудники Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявили в марте текущего года.
Производство ИП Веселова, зарегистрированное в Волгограде, продемонстрировало выработку продукции из нелогичного объёма сырья. Согласно данным, предприятие из 75 тонн масла изготовило 400 тонн без подтверждения сырья.
- Это является нарушением правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, а также технического регламента «О безопасности пищевой продукции», - отметили в Управлении ведомства.