ПОЕЛИ ГРИБОЧКОВ: 77 волгоградцев отравилось грибами с начала апреля

ФОТО: из сети Интернет

В Роспотребнадзоре выявили 56 случаев отравления неядовитыми грибами. Среди потерпевших оказалось и 9 детей

Грибной сезон в Волгоградской области стартовал 1 апреля и продлился до 27 августа. Помимо счастливых грибников, однако, за это время, к сожалению, появилась и печальная статистика их отравлений. Так самостоятельно собранными или купленными на рынках грибами отравилось 77 человек, в том числе дети до 14 лет. Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на региональное отделение Роспотребнадзора, отравления зафиксированы от вполне себе съедобных грибов - маслят, дубовиков, моховиков, груздей, подосиновиков и даже белых грибов. Как выяснили специалисты, причиной отравлений стало неправильное приготовление грибов.

Сотрудники Роспотребнадзора советуют обратить внимание на простые правила профилактики грибных отравлений. Итак:

- Не стоит давать грибы детям в возрасте до 14 лет: организм не может переварить их из-за недостаточного количества в нем ферментов;

- Не собирайте грибы рядом с обочинами, дорогами и промышленными предприятиями, помните, что грибы впитывают все в себя;

- Не срывайте старые дряблые и червивые грибы;

- Перерабатывайте и готовьте собранные грибы в тот же день;

- Не используйте для приготовления и хранения грибов оцинкованную или алюминиевую посуду;

- Не приобретайте грибы на рынках ни в каком виде!