В Волгоградской области с начала года 13 человек отравились грибами

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив.

За аналогичный период 2021-го года было зарегистрировано 17 случаев.

В грибной сезон учащается количество отравлений, поскольку не все знают и соблюдают правила сбора и заготовки грибов. Каждый год в РФ регистрируется около тысячи человек, отравившихся грибами, и около 30 случаев заканчиваются смертью.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, за истекший период 2022 года в регионе зафиксировали 13 случаев отравления грибами, в 2021-м за этот же период – 17.

Для того чтобы собранные грибы принесли максимум пользы, рекомендуется собирать только знакомые виды вдали от дорог, срезать гриб с целой ножкой и собирать в плетеный инвентарь.

В день сбора урожай нужно перебрать и отсортировать по видам, сразу выбрасывая червивые и перезревшие. Ни в коем случае нельзя пробовать грибы во время сбора.

Покупая грибы, стоит обходить стороной сушеные, соленые, маринованные и консервированные у случайных лиц. В магазинах же нужно внимательно рассмотреть упаковку, если она порвана или грязная – такой продукт брать нельзя.