Волгоградцам перечислили 10 полезных свойств мёда

Мёд - один из самых полезных для организма продуктов. В региональном Управлении Роспотребнадзора перед сезоном простудных заболеваний волгоградцам напомнили о его действии и свойствах.

ФОТО: https://ru.freepik.com

В числе основных преимуществ мёда его богатство полезными веществами, например, в состав мёда входят витамины B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B9 (фолацин), C (аскорбиновая кислота), а также кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк. Также мёд содержит натуральные сахара (80%), воду (18%), пыльцу и белок и богат антиоксидантами, которые способствуют уменьшению риска сердечных приступов, инсультов, поддержанию остроты зрения, уменьшению воспаления в организме, сохранению молодости.

В числе полезных свойств мёда ещё:

• ​положительное влияние на уровень холестерина;
• помощь в борьбе с болью (уменьшает боль при язве желудка и заболеваниях ЖКТ);
• антибактериальный и противогрибковый эффект (переваривая нектар, пчёлы насыщают мед ферментами, которые препятствуют развитию бактерий);
• помогает победить простуду (лучшее лекарство при гриппе, уменьшает раздражение от кашля и боль в горле);
• улучшает пищеварение;
  

• укрепляет иммунную систему (достаточно ежедневно съедать одну столовую ложку этого продукта, чтобы повысить защитные функции организма);

• помогает следить за весом. Мёдом отлично можно заменить сахар, что позволит также снизить уровень сахара и триглицеридов в крови.

Волгоградцам также напомнили, как следует выбирать качественный мёд. Он должен быть однородным по цвету, густым, с ярким и насыщенным ароматом.