Жителей Волгоградской области предупредили об опасности дефицита йода

Фото: stock.adobe.com

Дефицит важного для организма микроэлемента, йода, может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора, дефицит йода приводит к снижению иммунитета и ухудшает работу эндокринной системы. Кроме этого, у детей нехватка микроэлемента замедляет их развитие.

По данным ВОЗ, уточная норма йода в организме составляет до 150 мкг в сутки.

Йод поступает в организм вместе с пищей и водой. В большом количестве данный микроэлемент содержится в морских водорослях, морепродуктах, яйцах, зелени и молочных продуктах.

Отметим, что йод испаряется во время термической обработки.