ИНВЕСТИЦИИ В ПРОИЗВОДСТВО:

В Красноармейском районе Волгограда открылся завод по переработке плодоовощной продукции. Предприятие будет выпускать консервированную продукцию из местных овощей. Это будет стимулировать сельхозпроизводителей и позволит наладить им сбыт продукции.

Икра из кабачков и баклажанов, томаты маринованные, лечо, кетчуп, сладкий и горький перец — вот лишь часть продукции, которую будет выпускать предприятие. Например, сейчас идет консервация огурцов — как раз пришла урожайная пора. Овощи проходят несколько стадий обработки: их сортируют, тщательно моют. В стерилизованные банки закладывают специи и уже после — сами огурцы. На конечном этапе — взешивание.

«Идет банка с продуктом, мы контролируем вес продукта в банке. Вот у нас 335, мы смотрим, чтобы у нас соответствовало». Готовая продукция должна дойти до готовности, после чего она поступит в магазины не только областного центра, но и в другие регионы России. Только в этом году общий объем производства составит порядка 9 миллионов банок.

Владислав Минаев: «Сегодня мы запустили, огурцы, через неделю подходят первые помидоры, потом добавляются кабачка в середине августа, баклажаны, перец черный-сладкий и массовая загрузка в середине августа».

Для консервации предприятие использует только местное сырье. Завод уже заключил договоры на поставку овощей с фермерами Среднеахтубинского, Быковского, Городищенского, Светлоярского и Камышинского районов.

Роман Сергеев: «Это очень выгодно. Чем больше для меня как для производственника, чем больше открываться перерабатывающихся мощностей, тем для меня лучше».

Марина Морозова: «Ежегодно на территории нашей области производится местными с/х производителями млн тонн овощной продукции. И конечно встает вопрос о реализации продукции. И это один из источников сбыта. И нашему комитету хотелось, чтобы продукция, которая производится в регионе закупалась именно у наших с/х товаропроизводителей.”

Новое предприятие — это и новые рабочие места. Сейчас здесь трудится порядка 70-ти человек, с выходом завода на полную мощность численность сотрудников увеличится до трехсот. Геннадий Кузнецов: «Красноармейский район является промышленным сердцем нашего города. В это непростое для экономики время у нас открывается новый завод, у нас создаются новые рабочие места, это для очень важно для района, для жителей района, продукция экологически чистая, свежая, поэтому мы приобретаем экологически чистый народный бренд».

Развитие АПК — приоритет долгосрочной стратегии Волгоградской области, обозначенной губернатором Андреем Бочаровым. Одним из ключевых направлений является создание перерабатывающих производств. Количество инвестпроектов в этой сфере растет. Сегодня на территории региона работают свыше шестисот предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Регион занимает второе место по производству сыров, сливочного масла и цельномолочной продукции среди регионов ЮФО. В текущем году будет продолжено строительство новых овощехранилищ в Городищенском, Ленинском, Среднеахтубинском и Быковском муниципальных районах.