ПОКУПАЙ ВОЛГОГРАДСКОЕ:

Продукция волгоградский фермеров будет продаваться в 40 регионах России. Сегодня было подписано соглашение о социально-экономическом сотрудничестве между администрацией региона и одной из федеральных торговых сетей.

Не просто декларация, а настоящий договор с перечнем условий, выгодных обеим сторонам. Соглашение, подписанное сегодня между администрацией области и федеральным ритейлером, предусматривает не только строительство новых магазинов, но и предоставление полок волгоградским производителям. В том числе — в 40 регионах страны, где представлена торговая сеть.

Роман Беков: «Продукция волгоградских предпринимателей по две тысячи по итогом 2016 года объем реализации составил более 3 млрд рублей. И из этой суммы более 2 млрд рублей продукции наших местных товаропроизводителей было продано за пределами Волгоградской области через данную сетевую компанию».

Сотрудничество с торговой сетью длится ни один год. Местная продукция отмечена красно-синим ценником с надписью «Покупай наше!» Сегодняшнее соглашение должно сделать работу с региональными производителями более интенсивной. Если по хлебобулочным изделиям доля волгоградской продукции составляет почти 70%, то на полках с молоком этот показатель достигает пока лишь 50%. Есть перспективы для расширения сотрудничества и с мясоперерабатывающими предприятиями.

Станислав Наумов: «Готовы, естественно, существенно расширить тот ассортимент, который мы сегодня закупаем. Сегодня это 500 наименований у 32 производителей. В качестве ориентира у нас 30% от общей доли».

Просьба помочь наладить сотрудничество с торговыми сетями постоянно звучит на встречах власти и представителей бизнес-сообщества. Один из главных камней преткновения — логистика. Немногие производители могут позволить себе самостоятельно доставлять продукцию в магазины, расположенные по всему региону. Но на сей раз на уступки пошла торговая сеть — в Дзержинском районе открыт распределительный центр. Поставщики привозят продукцию сюда, дальше уже сама сеть отправляет товары по торговым объектам.

Андрей Шнайдер: «Без распределительного центра мы развозили напрямую 6 SKU, сейчас мы развозим 14 SKU по колбасным изделиям и деликатесам. Но я надеюсь, что сегодняшний день принесет нам также заключенные договора по кондитерским изделиям, по рубленым полуфабрикатам, по молочным изделиям».

Антон Каляндра: «Это обеспечивает более легкую логистику до конкретного магазина и более низкие цены для конечного потребителя. Потребитель может увидеть снижение цены в размере 5-7 процентов».

Задачу наладить взаимодействие между торговыми предприятиями и местными производителями поставил губернатор Андрей Бочаров. В регионе регулярно проводятся «Дни качества», во время которых потребители могут познакомиться с продукцией волгоградских компаний. Ведутся переговоры об организации внутри сетевых магазинов фермерских лавок. Заинтересованность со стороны ритейлеров есть.