Праздник урожая:

В Волгограде прошел «Праздник урожая». Волгоградцы смогли попробовать на вкус дары природы, а так же помериться силой, ловкостью, и продемонстрировать таланты в декоративно-прикладном искусстве. Отметим, что в этом году народная ярмарка в Дзержинском районе отметила свой первый юбилей - 5-летие.

В этот день на прилавках не только фрукты и овощи – осенние натюрморты, мягкие игрушки, композиции из теста - все сделано руками волгоградцев. Людмила Смирнова, участница «Праздника урожая»: «Я представляю сухое валяние игрушки и авторская кукла. Это с помощью иголочки непряденная шерсть вываливается в фигурки, достаточно сложное,я занимаюсь уже 10 лет». Кувшинки из лука, розы из редиски, лягушки из болгарского перца - искусство художественной резки по овощам и фруктам - «карвинг»пришло в Россию к из юго-восточной Азии. Традиционно для карвинга подходят практически любые овощи: картофель, крупный редис, огурцы с гладкой кожицей, тыква . В последнее время карвинг стал актуален во всём мире. Украшения из овощей и фруктов обязательно присутствуют в торжественной сервировке. Марина Дергачева, участница «Праздника урожая»: «Вообще сложно. Там существуют специальные ножи, при помощи которых все это вырезается. Красивый, прекрасный букет, который тоже можно подарить – не только живые цветы, но и из овощей и фруктов». Праздник урожая – традиционно один из главных для всех, кто трудится на земле. Это подведение итогов большого года. И конечно же день, когда в буквальном смысле слова пожинают плоды. А потому каждый старался продемонстрировать дары, выращенные своими руками. В номинации «самый большой плод» победила Ольга Кременецкая.Ольга Кременецкая, участница «Праздника урожая»: «Это чудо называется кабачок, сорт «русский размер». Весит 10 килограмм 650 грамм, полметра в длину. Вот такие кабачки вырастают в нашем поселке». В эти выходные жители Дзержинского района могли приобрести товары местного производства в широком ассортименте. Игорь Васильев, организатор праздника: «За 5 лет мы с нуля от обыкновенной ярмарки, которая работала всего 2 дня в неделю, выросли в универсальный розничный рынок, который работает ежедневно 365 дней в году с большим ассортиментом товаров.Праздник 10-летия будет раз в 5 лучше, чем был сейчас».