Продовольственная безопасность:

Продовольственная безопасность региона будет обеспечена. На элеваторах и хлебоприемных пунктах Волгоградской области в настоящее время хранится 650 тысяч тонн зерна - этого объема хватит для поддержания продовольственной безопасности региона до нового урожая 2015 года. На мукомольных предприятиях постоянно сохраняется четырехдневный запас пшеничной и ржаной муки. Эти цифры были озвучены в областной администрации на заседании рабочей группы по реализации указа Президента России об импортозамещении.

На совещании в администрации региона - представители профильных областных министерств, управлений Роспотребнадзора и Россельхознадзора, «Облпотребсоюза», а также общественного движения защиты прав потребителей. Главный вопрос - рост цен на продукты питания.

Ольга Олейник, руководитель «Волгоградстата»: «Уровень инфляции за 2014 год по Волгоградской области составил 112 %. В целом по России - 111,6%. Если мы посмотрим продовольственные товары, они составили -118,8%.»

По данным Минпромторга региона, уже с начала нового года в волгоградских магазинах и на рынках почти на полпроцента повысились цены на молоко и творог; стоимость десятка куриных яиц возросла на 2%; на столько же подорожал и сыр. На 0,7% выросла стоимость мяса птицы. Большинство жителей региона уже успели ощутить результаты подорожания – по наполнению своих потребительских корзин.

Светлана Крылкова, заместитель министра промышленности и торговли Волгоградской области: «С момента начала мониторинга по указу Президента стоимость минимального набора в Волгоградской области составляла 2 638 рублей. И ноябрь месяц мы закончили стоимостью минимального набора продовольственных товаров в Волгоградской области - это 2 868 рублей.»

А вот соленая рыба наоборот дешевеет. Стабилизировалась ситуация с гречкой, цена стала падать. представители торговых сетейсообщили, что продуктами магазины обеспеченны. Хотя некоторые виды овощей поставляются не в полном объеме.

Анна Жаркова, представитель торговой сети: «У нас есть недостаток капусты, уже два дня ее в магазинах нет, испытываем перебои с картошкой.»

Ситуацию нужно менять — для этого необходимо упорядочить отношения между сетевиками и местными сельхозтоваропроизводителями, заявил первый вице — премьер региона Александр Беляев . Волгоградские овощеводы и животноводы должны получить возможность поставлять напрямую свою продукцию в магазины. Потенциал для импортозамещения в регионе есть - 15 молочных производств, четыре птицефабрики, десять хлебозаводов и более 300 мелких пекарен, 11 предприятий масложировой отрасли и 25 - мясной переработки, а также более десяти крупных производств кондитерской, безалкогольной и консервной продукции.

Александр Беляев, первый заместитель председателя правительства Волгоградской области: «Кооперация - вот то, что забыто, оно сейчас самое актуальное. Губернатор ставит вопросы жестко - чтобы мы не просто субсидию, дотацию дали воспроизводителю, а задача губернатора, чтобы эта продукция была в магазине по более приемлемой цене.»

Для помощи в реализации качественных и недорогих продуктов питания будут также организованы дополнительные ярмарки и сельхозрынки Сейчас их в регионе – 28, но этого недостаточно. Главам муниципалитетов поставлена задача проанализировать возможность предоставления дополнительных торговых мест в районах.