В волгоградском селекционно - семеноводческом центре собирают генетический банк овощных культур

На сегодняшний день в коллекции питомника растений «Росток» около 250 селекционных образцов томата, огурца, лука, моркови и перца. На площадке предприятия отметили День поля. Посетители увидели, как проходит процесс проращивания семян и побывали на демонстративных полях, где выращивают местные сорта помидоров.

Рассадный комплекс «Росток» - один из самых самых мощных в России. Благодаря реализации инвестпроекта предприятие построило новые современные теплицы и модернизировало старые. Это позволило увеличить производственные мощности в несколько раз. Сегодня здесь производят 250 миллионов корней рассады в год, что полностью удовлетворяет запросы сельхозпроизводителей.

Так начинается жизнь будущего кустика рассады. Затем его помещают в камеру проращивания. Здесь он проводит от нескольких часов до двух суток, затем поступает в цех выращивания. Здесь его подкармливают специальным питательным раствором, причем каждому сорту полагается своё питание, учитывается даже возраст росточка.

Чистая вода готовится, потом готовится питательный раствор, питательный раствор в специальных баках поступает в цех выращивания. Их цеха выращивания раствор в тех количествах, которые нужны растению, подается к каждому корню,- рассказала директор рассадного комплекса «Росток» Ирина Мурашова.

Окруженные максимальной заботой эти кустики проводят здесь от двух недель до 30 дней, далее отправляются к заказчику. На сегодняшний день рассадный комплекс практически вышел на плановые мощности. С 2023 года при поддержке администрации области здесь реализуют проект по созданию современного селекционно-семеноводческого центра для производства семян овощных культур.

Ведется работа по селекции, заложены коллекционные питомники, набирается генетическая коллекция и уже сегодня предприняты первые скрещивания, первые гибриды начинают появляться, выходить из под пера, скажем так, селекционеров селекционного центра «Росток», - отметила директор рассадного комплекса «Росток» Ирина Мурашова.

Аграрии предупреждают: селекция - процесс сложный, чтобы на полях волгоградских и российских фермеров появились «идеальные» семена овощей потребуется немало времени, но результат того стоит. Первыми, по мнению специалистов, на рынки выйдут семена фасоли, затем огурцов, предназначенных для промышленной переработки. А это - семеноводческие поля центра. Здесь выращивают местные сорта томатов, восстановленные учеными волгоградского аграрного университета.

Здесь проходит сбор урожая, отбор только лучших плодов, далее они направляются на сортировку и переработку. То есть они разминаются, экстрагируются, - рассказал ведущий специалист ССЦ «Росток» Вячеслав Казаченко.

Экстракция семян томатов проходит в новом цехе. Плоды моют и отправляют в, так называемую, выделительную машину.

После того, как мы семена здесь получили, мы их опускаем на брожение. Брожение семян происходит для того, чтобы отделить клеевую гелиевую пленку от семечки, чтобы семечка стала чистой. Просто так мы её не отмоем. Либо это химия, либо это натуральное брожение. Мы решили, что натуральное брожение будет лучше в нашем случае, - подчеркнула руководитель селекционно-семеноводческого департамента ССЦ «Росток» Елена Стручалина.

Готовые семена отправляют обратно в аграрный университет, позже их смогут приобрести сельхозпроизводители. Совместно с волгоградским вузом на базе центра «Росток» также заложены испытания сортов фасоли, пригодной для переработки, ведется работа по выведению новых сортов бобовой культуры. В ближайших планах компании — строительство современной лаборатории, которая станет центром селекционно-семеноводческой работы. Задачи по развитию этой сферы в Волгоградской области определены губернатором Андреем Бочаровым , как приоритетные на предстоящее десятилетие.